Resep Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel) Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel) Dengan Bahan Sederhana? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel) Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel).

Resep Mudah Membuat Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel) Nikmat

Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 ekor ayam (di potong 6-8 bagian)
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam (sesuai selera)
• secukupnya kaldu jamur
• 5 sdm minyak untuk menumis
• 300 ml air
• 💠 Bumbu Halus 💠
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 1 buah cabe merah tanpa biji >> resep asli pakai 5 buah cabe rawit
• 1 buah cabe merah kering tanpa biji (pilih yg kecil) >> rebus sampai lunak
• 10 butir merica >> resep asli pakai 5 butir lada hitam
• 💠 Pelengkap 💠
• Acar Sayuran Acar Sayuran
• Bawang merah goreng (utk taburan)

Ringkasan Langkah

• Cuci ayam yang sudah dipotong-potong sampai bersih.
• Ayam yang dipangat akan mengeluarkan airnya sendiri.
• Sementara itu, blender semua bumbu hingga halus.
• Beri kecap asin, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur (kaldu bubuk atau penyedap rasa). Aduk rata.
• Masukkan air, dan masak sampai kuah mendidih.
• Tuang rebusan bumbu tersebut ke ayam yang sedang dipangat, aduk rata.
• Tutup wajan, dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa, jika kurang asin manjs, tambahkan garam dan gula sebab masakan ini cenderung manis gurih.
• Jika sudah matang, matikan kompor dan siap disajikan bersama acar sayuran mentah dan taburan bawang goreng.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel)

1 Tambahkan 1/2 ekor ayam (di potong 6-8 bagian)

2 Tambahkan 2 sdm kecap manis

3 Persiapkan 1 sdm kecap asin

4 Persiapkan 1 sdm gula pasir

5 Tambahkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)

6 Persiapkan secukupnya kaldu jamur

7 Persiapkan 5 sdm minyak untuk menumis

8 Persiapkan 300 ml air

9 Tambahkan 💠 Bumbu Halus 💠

10 Tambahkan 6 butir bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 siung bawang putih

12 Tambahkan 1 buah tomat

13 Persiapkan 1 buah cabe merah tanpa biji >> resep asli pakai 5 buah cabe rawit

14 Tambahkan 1 buah cabe merah kering tanpa biji (pilih yg kecil) >> rebus sampai lunak

15 Persiapkan 10 butir merica >> resep asli pakai 5 butir lada hitam

16 Persiapkan 💠 Pelengkap 💠

17 Tambahkan Acar Sayuran Acar Sayuran

18 Tambahkan Bawang merah goreng (utk taburan)

Cara membuat Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Ayam yang dipangat akan mengeluarkan airnya sendiri. selanjutnya Sementara itu, blender semua bumbu hingga halus. lanjut Beri kecap asin, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur (kaldu bubuk atau penyedap rasa). Aduk rata. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel)

1 Cuci ayam yang sudah dipotong-potong sampai bersih.

2 Ayam yang dipangat akan mengeluarkan airnya sendiri.

3 Sementara itu, blender semua bumbu hingga halus.

4 Beri kecap asin, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur (kaldu bubuk atau penyedap rasa). Aduk rata.

5 Masukkan air, dan masak sampai kuah mendidih.

6 Tuang rebusan bumbu tersebut ke ayam yang sedang dipangat, aduk rata.

7 Tutup wajan, dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa, jika kurang asin manjs, tambahkan garam dan gula sebab masakan ini cenderung manis gurih.

8 Jika sudah matang, matikan kompor dan siap disajikan bersama acar sayuran mentah dan taburan bawang goreng.

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Bepangat Khas Alabio (hsu, Kalsel) Dengan Bahan Sederhana