Resep Nasi Lalap Khas Kota Tarakan Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Nasi Lalap Khas Kota Tarakan Paling Mudah dan Enak? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Lalap Khas Kota Tarakan.

Nasi Lalap Khas Kota Tarakan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Nasi Lalap Khas Kota Tarakan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Nasi Lalap Khas Kota Tarakan Nikmat

Sebelum memulai membuat Nasi Lalap Khas Kota Tarakan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr ayam, potong-2 serasi
• 2 sdm kocokan telur dari 1 btr telur kocok
• Bumbu marinasi :
• 2 bh bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 ruas jahe
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdm kaldu jamur
• Adonan tepung :
• 1 1/2 sdm tepung beras
• 5-7 sdm tepung kanji/tapioka
• 1/2 sdt garam
• 50 ml air
• Bahan pelengkap :
• Lalapan rebus : kubis, sawi, kacang panjang
• Mentimun
• Kecap manis
• Sambel terasi :
• 3 bh bawang merah
• 1/2 siung bawang putih
• 2 sdm cabai halus
• 1/4 sdt terasi
• Garam, gula

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan. Haluskan bumbu marinasi
• Marinasi ayam hingga rata dan simpan dalam kulkas 2 jam atau semalaman
• Tambahkan 2 sdm kocokan telur, aduk rata. Masukkan garam, tepung beras dan tepung kanji. Aduk-2 sambil dituang air secara bertahap hingga kekentalan yg diinginkan. Yaitu ga terlalu encar atau kental.
• Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Goreng ayam dengan baluran tepung. Sesekali dibalik.
• Siapkan sambel terasi. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang. Uleg dengan bahan lainnya. Tuang sedikit air matang
• Sajikan nasi lalap khas kota Tarakan

Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Lalap Khas Kota Tarakan

1 Persiapkan 500 gr ayam, potong-2 serasi

2 Persiapkan 2 sdm kocokan telur dari 1 btr telur kocok

3 Tambahkan Bumbu marinasi :

4 Persiapkan 2 bh bawang merah

5 Tambahkan 3 siung bawang putih

6 Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk

7 Persiapkan 1/2 ruas jahe

8 Persiapkan 1/2 sdm garam

9 Tambahkan 1/2 sdm kaldu jamur

10 Persiapkan Adonan tepung :

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 1/2 sdm tepung beras

12 Tambahkan 5-7 sdm tepung kanji/tapioka

13 Persiapkan 1/2 sdt garam

14 Tambahkan 50 ml air

15 Tambahkan Bahan pelengkap :

16 Persiapkan Lalapan rebus : kubis, sawi, kacang panjang

17 Persiapkan Mentimun

18 Tambahkan Kecap manis

19 Tambahkan Sambel terasi :

20 Persiapkan 3 bh bawang merah

21 Persiapkan 1/2 siung bawang putih

22 Persiapkan 2 sdm cabai halus

23 Persiapkan 1/4 sdt terasi

24 Persiapkan Garam, gula

Cara membuat Nasi Lalap Khas Kota Tarakan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Marinasi ayam hingga rata dan simpan dalam kulkas 2 jam atau semalaman selanjutnya Tambahkan 2 sdm kocokan telur, aduk rata. Masukkan garam, tepung beras dan tepung kanji. Aduk-2 sambil dituang air secara bertahap hingga kekentalan yg diinginkan. Yaitu ga terlalu encar atau kental. lanjut Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Goreng ayam dengan baluran tepung. Sesekali dibalik. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Lalap Khas Kota Tarakan

1 Siapkan bahan. Haluskan bumbu marinasi

2 Marinasi ayam hingga rata dan simpan dalam kulkas 2 jam atau semalaman

3 Tambahkan 2 sdm kocokan telur, aduk rata. Masukkan garam, tepung beras dan tepung kanji. Aduk-2 sambil dituang air secara bertahap hingga kekentalan yg diinginkan. Yaitu ga terlalu encar atau kental.

4 Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Goreng ayam dengan baluran tepung. Sesekali dibalik.

5 Siapkan sambel terasi. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang. Uleg dengan bahan lainnya. Tuang sedikit air matang

6 Sajikan nasi lalap khas kota Tarakan

Kini anda dapat menghidangkan Nasi Lalap Khas Kota Tarakan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Nasi Lalap Khas Kota Tarakan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Nasi Lalap Khas Kota Tarakan Paling Mudah dan Enak