Resep Kelopateh Khas Madura Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Kelopateh Khas Madura Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kelopateh Khas Madura.

Resep Mudah Membuat Kelopateh Khas Madura Nikmat

Kelopateh Khas Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kelopateh Khas Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Kelopateh Khas Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gram telur puyuh rebus
• 1 papan tempe
• 250 gram buncis
• 65 ml santan instan
• 600 ml air
• 25 ml minyak goreng
• 1 papan Pete (sy skip)
• Aromatik
• 2 lembar daun jeruk
• 6 gram Laos geprek
• 2 lembar daun salam (skip, kebetulan stock kosong)
• 6 gram garam
• 3 gram penguat rasa
• 3 gram merica bubuk
• Bumbu halus
• 9 gram kemiri
• 10 gram cabe kriting (resep asli tidak pakai)
• 21 gram bawang merah
• 11 gram bawang putih
• 3 gram kunyit
• 3 gram kencur
• 2 gram ketumbar

Ringkasan Langkah

• Rebus telur puyuh hingga matang. Cuci bersih bahan-bahan. Haluskan bahan bumbu halus. Iris buncis secara serong
• Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus
• Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan aromatik hingga harum dan tanak
• Masukkan tempe,tambahkan sedikit air goreng sebentar hingga rata.
• Tambahkan telur puyuh yang sudh di kupas. Goreng hingga rata.
• Tambahkan buncis, goreng hingga rata.
• Tambahkan santan, garam, merica dan penguat rasa. Aduk rata.
• Tambahkan air, masak hingga mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Bahan dan Alat untuk Membuat Kelopateh Khas Madura

1 Persiapkan 250 gram telur puyuh rebus

2 Persiapkan 1 papan tempe

3 Persiapkan 250 gram buncis

4 Persiapkan 65 ml santan instan

5 Tambahkan 600 ml air

6 Persiapkan 25 ml minyak goreng

7 Persiapkan 1 papan Pete (sy skip)

8 Persiapkan Aromatik

9 Tambahkan 2 lembar daun jeruk

10 Persiapkan 6 gram Laos geprek

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 2 lembar daun salam (skip, kebetulan stock kosong)

12 Persiapkan 6 gram garam

13 Persiapkan 3 gram penguat rasa

14 Persiapkan 3 gram merica bubuk

15 Persiapkan Bumbu halus

16 Persiapkan 9 gram kemiri

17 Tambahkan 10 gram cabe kriting (resep asli tidak pakai)

18 Persiapkan 21 gram bawang merah

19 Tambahkan 11 gram bawang putih

20 Persiapkan 3 gram kunyit

21 Persiapkan 3 gram kencur

22 Tambahkan 2 gram ketumbar

Cara membuat Kelopateh Khas Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus selanjutnya Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan aromatik hingga harum dan tanak lanjut Masukkan tempe,tambahkan sedikit air goreng sebentar hingga rata. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kelopateh Khas Madura

1 Rebus telur puyuh hingga matang. Cuci bersih bahan-bahan. Haluskan bahan bumbu halus. Iris buncis secara serong

2 Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus

3 Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan aromatik hingga harum dan tanak

4 Masukkan tempe,tambahkan sedikit air goreng sebentar hingga rata.

5 Tambahkan telur puyuh yang sudh di kupas. Goreng hingga rata.

6 Tambahkan buncis, goreng hingga rata.

7 Tambahkan santan, garam, merica dan penguat rasa. Aduk rata.

8 Tambahkan air, masak hingga mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Kini anda dapat menghidangkan Kelopateh Khas Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kelopateh Khas Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kelopateh Khas Madura Favorit Bunda