Resep Ayam Suwir Sambal Matah Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Ayam Suwir Sambal Matah Paling Mudah dan Enak? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Suwir Sambal Matah.

Resep Mudah Membuat Ayam Suwir Sambal Matah Nikmat

Ayam Suwir Sambal Matah sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Suwir Sambal Matah juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Suwir Sambal Matah anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gram atau sepotong dada ayam
• 3 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• 1 sdm saus tiram selera
• secukupnya Garam, gula pasir
• secukupnya Air matang
• Bahan Sambal Matah :
• 15 cabe rawit hijau, iris-iris
• 6 siung bawang merah
• 3 batang serai, iris bagian putihnya
• 2 lembar daun jeruk, iris kasar
• 1 buah air perasan jeruk nipis
• 1/2 sdm gula atau secukupnya
• 5 sdm minyak goreng

Ringkasan Langkah

• Rebus dada ayam hingga matang, setelah itu tiriskan dan suwir-suwir.
• Haluskan kemiri, ketumbar, bawang putih, dan tambahkan Saus Tiram Selera. Tumis bumbu hingga harum.
• Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir aduk rata dan masak hingga matang.
• Siapkan semua bahan sambal kecuali minyak.
• Panaskan minyak, tuang ke dalam mangkuk yang berisi bahan sambal tadi sambil diaduk rata.
• Masukkan ayam suwir dan aduk hingga rata. Sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Suwir Sambal Matah

1 Tambahkan 250 gram atau sepotong dada ayam

2 Persiapkan 3 siung bawang putih

3 Tambahkan 1 butir kemiri

4 Tambahkan 1/2 sdt ketumbar

5 Persiapkan 1 sdm saus tiram selera

6 Tambahkan secukupnya Garam, gula pasir

7 Tambahkan secukupnya Air matang

8 Persiapkan Bahan Sambal Matah :

9 Persiapkan 15 cabe rawit hijau, iris-iris

10 Tambahkan 6 siung bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 batang serai, iris bagian putihnya

12 Tambahkan 2 lembar daun jeruk, iris kasar

13 Persiapkan 1 buah air perasan jeruk nipis

14 Persiapkan 1/2 sdm gula atau secukupnya

15 Tambahkan 5 sdm minyak goreng

Cara membuat Ayam Suwir Sambal Matah sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan kemiri, ketumbar, bawang putih, dan tambahkan Saus Tiram Selera. Tumis bumbu hingga harum. selanjutnya Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir aduk rata dan masak hingga matang. lanjut Siapkan semua bahan sambal kecuali minyak. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Suwir Sambal Matah

1 Rebus dada ayam hingga matang, setelah itu tiriskan dan suwir-suwir.

2 Haluskan kemiri, ketumbar, bawang putih, dan tambahkan Saus Tiram Selera. Tumis bumbu hingga harum.

3 Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir aduk rata dan masak hingga matang.

4 Siapkan semua bahan sambal kecuali minyak.

5 Panaskan minyak, tuang ke dalam mangkuk yang berisi bahan sambal tadi sambil diaduk rata.

6 Masukkan ayam suwir dan aduk hingga rata. Sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Suwir Sambal Matah nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Suwir Sambal Matah?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Suwir Sambal Matah Paling Mudah dan Enak