Resep Pepes Ikan Tongkol Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Pepes Ikan Tongkol Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Pepes Ikan Tongkol.

Resep Mudah Membuat Pepes Ikan Tongkol Nikmat

Pepes Ikan Tongkol sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Pepes Ikan Tongkol juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Pepes Ikan Tongkol anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 3 ekor ikan tongkol
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 2 lembar daun jeruk
• secukupnya pete dan daun kemangi
• secukupnya garam, gula
• secukupnya daun pisang
• Bumbu Halus
• 10 buah cabe merah keriting
• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• 4 buah kemiri
• 1 jari kunyit
• 1 jari jahe

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam
• Potong tipis dan Goreng pete sampai setengah kering. Haluskan bumbu+ air secukupnya dengan blender,lalu masak dengan sedikit minyak, dan tambahkan serai, daun jeruk,daun salam, gula, garam dan penyedap. masak sampai sampai air menyusut,
• Siapkan daun pisang, letakkan ikan bersama, bumbu, pete dan kemangi. bungkus dan sematkan
• Kukus ikan sampai matang. setelah dikukus panggang / bakar diatas api, biar ada aroma bakaran, dan rasa ikan jadi lebih sedap

Bahan dan Alat untuk Membuat Pepes Ikan Tongkol

1 Persiapkan 3 ekor ikan tongkol

2 Tambahkan 2 lembar daun salam

3 Tambahkan 1 batang serai

4 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

5 Persiapkan secukupnya pete dan daun kemangi

6 Tambahkan secukupnya garam, gula

7 Persiapkan secukupnya daun pisang

8 Tambahkan Bumbu Halus

9 Tambahkan 10 buah cabe merah keriting

10 Tambahkan 5 bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 bawang putih

12 Persiapkan 4 buah kemiri

13 Persiapkan 1 jari kunyit

14 Persiapkan 1 jari jahe

Cara membuat Pepes Ikan Tongkol sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Potong tipis dan Goreng pete sampai setengah kering. Haluskan bumbu+ air secukupnya dengan blender,lalu masak dengan sedikit minyak, dan tambahkan serai, daun jeruk,daun salam, gula, garam dan penyedap. masak sampai sampai air menyusut, selanjutnya Siapkan daun pisang, letakkan ikan bersama, bumbu, pete dan kemangi. bungkus dan sematkan lanjut Kukus ikan sampai matang. setelah dikukus panggang / bakar diatas api, biar ada aroma bakaran, dan rasa ikan jadi lebih sedap dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Pepes Ikan Tongkol

1 Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam

2 Potong tipis dan Goreng pete sampai setengah kering. Haluskan bumbu+ air secukupnya dengan blender,lalu masak dengan sedikit minyak, dan tambahkan serai, daun jeruk,daun salam, gula, garam dan penyedap. masak sampai sampai air menyusut,

3 Siapkan daun pisang, letakkan ikan bersama, bumbu, pete dan kemangi. bungkus dan sematkan

4 Kukus ikan sampai matang. setelah dikukus panggang / bakar diatas api, biar ada aroma bakaran, dan rasa ikan jadi lebih sedap

Kini anda dapat menghidangkan Pepes Ikan Tongkol nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Pepes Ikan Tongkol?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Pepes Ikan Tongkol Dengan Bahan Sederhana