Resep 55 Soto Betawi Asli Resep Turun Temurun Nenek Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep 55 Soto Betawi Asli Resep Turun Temurun Nenek Mudah dan Praktis Dihidangkan? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat 55 Soto Betawi Asli Turun Temurun Nenek.

Resep Mudah Membuat 55 Soto Betawi Asli Turun Temurun Nenek Nikmat

55 Soto Betawi Asli Turun Temurun Nenek sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang 55 Soto Betawi Asli Turun Temurun Nenek juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat 55 Soto Betawi Asli Turun Temurun Nenek anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan :
• 500 gr daging sapi (sengkel) blansir terlebih dahulu
• 2 buah santan instan
• 1 liter air
• 2 buah kapulaga
• 2 buah cengkeh
• 3 cm kayu manis
• 2 lembar sereh
• 5 lembar daun jeruk
• 2 cm lengkuas, geprek
• 4 lembar salam
• Bumbu Halus :
• 12 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 2 sdt merica butir
• 2 buah kemiri
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1/2 sdt jinten
• Sedikit pala
• Bahan Pelengkap :
• 300 gr kentang, goreng
• Secukupnya tomat
• Secukupnya bawang goreng
• Secukupnya jeruk limau
• Secukupnya daun bawang, iris
• Secukupnya Emping goreng
• sambal cabe (secukupnya cabe rebus, blender kasar)

Ringkasan Langkah

• Rebus daging dengan metode 5 30 7. kalau aku rebusan pertama setelah 5 menit direbus dan 30 menit didiamkan aku buang airnya. ganti dengan air yang baru lalu rebus lagi selama 7 menit
• Haluskan bumbu halus. tumis bumbu halus dengan bumbu cemplung sampai wangi, baru tambah air rebusan daging
• Setelah ditambah air rebusan daging ke dalam tumisan, baru pindahkan bumbu ke dalam rebusan daging. beri santan, garam, kaldu bubuk. aduk rata. lalu tunggu sampai mendidih. matikan kompor
• Siapkan bahan pelengkap goreng emping. goreng juga kentang sampai matang
• Iris daun bawang dan tomat. siapkan juga bawang goreng jeruk limau, dan sambal
• Siapkan mangkok, lalu beri potongan kentang, tomat, daun bawang dan emping. tambahkan daging dan kuah soto
• Beri kuah soto. lalu beri irisan jeruk limo dan sambal. selamat mencoba ^^ semoga bermanfaat

Bahan dan Alat untuk Membuat 55 Soto Betawi Asli Turun Temurun Nenek

1 Persiapkan Bahan :

2 Tambahkan 500 gr daging sapi (sengkel) blansir terlebih dahulu

3 Tambahkan 2 buah santan instan

4 Tambahkan 1 liter air

5 Tambahkan 2 buah kapulaga

6 Tambahkan 2 buah cengkeh

7 Tambahkan 3 cm kayu manis

8 Tambahkan 2 lembar sereh

9 Tambahkan 5 lembar daun jeruk

10 Tambahkan 2 cm lengkuas, geprek

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 4 lembar salam

12 Persiapkan Bumbu Halus :

13 Persiapkan 12 siung bawang merah

14 Tambahkan 8 siung bawang putih

15 Tambahkan 2 sdt merica butir

16 Persiapkan 2 buah kemiri

17 Persiapkan 2 cm kunyit

18 Tambahkan 2 cm jahe

19 Persiapkan 1/2 sdt jinten

20 Persiapkan Sedikit pala

21 Persiapkan Bahan Pelengkap :

22 Persiapkan 300 gr kentang, goreng

23 Tambahkan Secukupnya tomat

24 Persiapkan Secukupnya bawang goreng

25 Tambahkan Secukupnya jeruk limau

26 Persiapkan Secukupnya daun bawang, iris

27 Tambahkan Secukupnya Emping goreng

28 Tambahkan sambal cabe (secukupnya cabe rebus, blender kasar)

Cara membuat 55 Soto Betawi Asli Turun Temurun Nenek sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu halus. tumis bumbu halus dengan bumbu cemplung sampai wangi, baru tambah air rebusan daging selanjutnya Setelah ditambah air rebusan daging ke dalam tumisan, baru pindahkan bumbu ke dalam rebusan daging. beri santan, garam, kaldu bubuk. aduk rata. lalu tunggu sampai mendidih. matikan kompor lanjut Siapkan bahan pelengkap goreng emping. goreng juga kentang sampai matang dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat 55 Soto Betawi Asli Turun Temurun Nenek

1 Rebus daging dengan metode 5 30 7. kalau aku rebusan pertama setelah 5 menit direbus dan 30 menit didiamkan aku buang airnya. ganti dengan air yang baru lalu rebus lagi selama 7 menit

2 Haluskan bumbu halus. tumis bumbu halus dengan bumbu cemplung sampai wangi, baru tambah air rebusan daging

3 Setelah ditambah air rebusan daging ke dalam tumisan, baru pindahkan bumbu ke dalam rebusan daging. beri santan, garam, kaldu bubuk. aduk rata. lalu tunggu sampai mendidih. matikan kompor

4 Siapkan bahan pelengkap goreng emping. goreng juga kentang sampai matang

5 Iris daun bawang dan tomat. siapkan juga bawang goreng jeruk limau, dan sambal

6 Siapkan mangkok, lalu beri potongan kentang, tomat, daun bawang dan emping. tambahkan daging dan kuah soto

7 Beri kuah soto. lalu beri irisan jeruk limo dan sambal. selamat mencoba ^^ semoga bermanfaat

Kini anda dapat menghidangkan 55 Soto Betawi Asli Turun Temurun Nenek nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan 55 Soto Betawi Asli Turun Temurun Nenek?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep 55 Soto Betawi Asli Resep Turun Temurun Nenek Mudah dan Praktis Dihidangkan