Resep Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur) Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur) Paling Mudah dan Enak, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur).

Resep Mudah Membuat Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur) Nikmat

Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 buah terong ungu
• 3 helai kacang panjang
• 5 siung bawang merah
• 7 buah cabai merah keriting
• 4 buah cabai rawit
• 1 bks terasi ABC
• 1 buah jeruk limau
• 2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
• 1 sdt garam (sesuai selera)
• 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
• 50 ml air mineral
• Secukupnya minyak goreng

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan sambal.
• Iris bawang merah agak besar.
• Potong kacang panjang dengan ukuran kurleb 5 cm.
• Potong terong seperti dadu.
• Haluskan semua cabai, terasi, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Lalu peras jeruk limau. Aduk hingga rata. Lalu sisihkan.
• Siapkan penggorengan dan panaskan minyak.
• Goreng bawang merah, kacang panjang, dan terong secara bergantian. Goreng sebentar hingga layu saja. Matikan kompor, angkat dan tiriskan.
• Panaskan minyak lagi. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga wangi dan matang. Lalu masukan air mineral. Aduk dan diamkan hingga mendidih. Lalu tes rasa.
• Masukan bahan yang sudah digoreng (bawang merah, kacang panjang, dan terong). Aduk hingga rata. Lalu masukan irisan kulit jeruk limau. Aduk dan diamkan 2 menit supaya bumbu Sambal meresap lalu matikan kompor.
• Sambal Raja Khas Kutai siap disajikan.
• Sajikan Sambal Raja dengan Nasi Bekepor Khas Kutai Kalimantan Timur serta lauk pauk.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur)

1 Persiapkan 1/2 buah terong ungu

2 Persiapkan 3 helai kacang panjang

3 Persiapkan 5 siung bawang merah

4 Persiapkan 7 buah cabai merah keriting

5 Persiapkan 4 buah cabai rawit

6 Persiapkan 1 bks terasi ABC

7 Persiapkan 1 buah jeruk limau

8 Tambahkan 2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)

9 Persiapkan 1 sdt garam (sesuai selera)

10 Tambahkan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 50 ml air mineral

12 Tambahkan Secukupnya minyak goreng

Cara membuat Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Iris bawang merah agak besar. selanjutnya Potong kacang panjang dengan ukuran kurleb 5 cm. lanjut Potong terong seperti dadu. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur)

1 Siapkan bahan sambal.

2 Iris bawang merah agak besar.

3 Potong kacang panjang dengan ukuran kurleb 5 cm.

4 Potong terong seperti dadu.

5 Haluskan semua cabai, terasi, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Lalu peras jeruk limau. Aduk hingga rata. Lalu sisihkan.

6 Siapkan penggorengan dan panaskan minyak.

7 Goreng bawang merah, kacang panjang, dan terong secara bergantian. Goreng sebentar hingga layu saja. Matikan kompor, angkat dan tiriskan.

8 Panaskan minyak lagi. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga wangi dan matang. Lalu masukan air mineral. Aduk dan diamkan hingga mendidih. Lalu tes rasa.

9 Masukan bahan yang sudah digoreng (bawang merah, kacang panjang, dan terong). Aduk hingga rata. Lalu masukan irisan kulit jeruk limau. Aduk dan diamkan 2 menit supaya bumbu Sambal meresap lalu matikan kompor.

10 Sambal Raja Khas Kutai siap disajikan.

11 Sajikan Sambal Raja dengan Nasi Bekepor Khas Kutai Kalimantan Timur serta lauk pauk.

Kini anda dapat menghidangkan Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sambal Raja Khas Kutai (kalimantan Timur) Paling Mudah dan Enak