Resep Sayur Asem Jakarta Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sayur Asem Jakarta Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sayur Asem Jakarta.

Resep Mudah Membuat Sayur Asem Jakarta Nikmat

Sayur Asem Jakarta sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sayur Asem Jakarta juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sayur Asem Jakarta anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 bonggol jagung manis
• 1/4 labu siam
• 1 genggam kacang tanah mentah
• 2 buah kacang panjang
• 1 genggam daun melinjo muda
• 1/4 kubis
• 1 siung lengkuas
• 1 daun salam
• 1 buah asem mentah (digeprek dan diambil sarinya)
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap
• 1/2 sdm gula
• Bumbu Halus
• 1 siung bawang putih
• 3 siung bawah merah
• 2 kemiri sangrai
• 1 cabe keriting (dihilangkan isinya)
• 1 cabe rawit (dihilangkan isinya)

Ringkasan Langkah

• Potong-potong bahan seperti kacang panjang, labu siam, jagung dan bahan lainnya
• Buatlah bumbu halus
• Panaskan air hingga mendidih, masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas/laos yg digeprek. Tambahkan air asem. Tunggu beberapa saat
• Jika dirasa bumbu sudah masak lalu masukan labu siam, kacang tanah, jagung manis dan melinjo (jika ada)
• Tunggu hingga bahan sebelumnya setengah matang, lalu masukan kacang panjang serta garam - penyedap - gula secukupnya
• Setelah bahan sebelumnya matang, masukan daun melinjo - kubis lalu koreksi rasa
• Tambahkan bumbu jika kurang pas dan tunggu hingga sayur matang sempurna.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sayur Asem Jakarta

1 Persiapkan 1/2 bonggol jagung manis

2 Persiapkan 1/4 labu siam

3 Persiapkan 1 genggam kacang tanah mentah

4 Persiapkan 2 buah kacang panjang

5 Tambahkan 1 genggam daun melinjo muda

6 Tambahkan 1/4 kubis

7 Tambahkan 1 siung lengkuas

8 Tambahkan 1 daun salam

9 Persiapkan 1 buah asem mentah (digeprek dan diambil sarinya)

10 Persiapkan 1 sdt garam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sdt penyedap

12 Persiapkan 1/2 sdm gula

13 Persiapkan Bumbu Halus

14 Persiapkan 1 siung bawang putih

15 Persiapkan 3 siung bawah merah

16 Tambahkan 2 kemiri sangrai

17 Persiapkan 1 cabe keriting (dihilangkan isinya)

18 Persiapkan 1 cabe rawit (dihilangkan isinya)

Cara membuat Sayur Asem Jakarta sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Buatlah bumbu halus selanjutnya Panaskan air hingga mendidih, masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas/laos yg digeprek. Tambahkan air asem. Tunggu beberapa saat lanjut Jika dirasa bumbu sudah masak lalu masukan labu siam, kacang tanah, jagung manis dan melinjo (jika ada) dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sayur Asem Jakarta

1 Potong-potong bahan seperti kacang panjang, labu siam, jagung dan bahan lainnya

2 Buatlah bumbu halus

3 Panaskan air hingga mendidih, masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas/laos yg digeprek. Tambahkan air asem. Tunggu beberapa saat

4 Jika dirasa bumbu sudah masak lalu masukan labu siam, kacang tanah, jagung manis dan melinjo (jika ada)

5 Tunggu hingga bahan sebelumnya setengah matang, lalu masukan kacang panjang serta garam - penyedap - gula secukupnya

6 Setelah bahan sebelumnya matang, masukan daun melinjo - kubis lalu koreksi rasa

7 Tambahkan bumbu jika kurang pas dan tunggu hingga sayur matang sempurna.

Kini anda dapat menghidangkan Sayur Asem Jakarta nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sayur Asem Jakarta?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sayur Asem Jakarta Rasanya Maknyus