Resep Sayur Asem Betawi Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Sayur Asem Betawi Paling Mudah dan Enak, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sayur Asem Betawi.

Resep Mudah Membuat Sayur Asem Betawi Nikmat

Sayur Asem Betawi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sayur Asem Betawi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sayur Asem Betawi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 buah jagung manis, potong sesuai selera
• 50 gr kacang tanah
• 5 lonjor kacang panjang, cuci, potong potong
• 1/2 buah labu siam besar, cuci, kupas potong potong (kecil pakai 1)
• 1/2 buah terong besar, cuci, kupas, potong potong (kecil pakai 1)
• 1 genggam daun so (daun melinjo)
• 2 lembar salam
• 1 ruas sereh
• Garam
• Kaldu bubuk
• Air
• Bumbu halus
• 2 siung Bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 buah kemiri
• 1/4 sdt terasi
• 3 buah cabe merah kriting

Ringkasan Langkah

• Rebus air hingga mendidih Setelah mendidih masukan kacang tanah, jagung, daun salam, lengkuas... Masak agak lama agar kacang tanah matang
• Masukan bumbu halus
• Masukan kacang panjang dan labu siam
• Kemudian masukan daun so dan terong
• Masukan garam, kaldu bubuk Koreksi rasa

Bahan dan Alat untuk Membuat Sayur Asem Betawi

1 Persiapkan 1 buah jagung manis, potong sesuai selera

2 Tambahkan 50 gr kacang tanah

3 Persiapkan 5 lonjor kacang panjang, cuci, potong potong

4 Persiapkan 1/2 buah labu siam besar, cuci, kupas potong potong (kecil pakai 1)

5 Persiapkan 1/2 buah terong besar, cuci, kupas, potong potong (kecil pakai 1)

6 Tambahkan 1 genggam daun so (daun melinjo)

7 Persiapkan 2 lembar salam

8 Persiapkan 1 ruas sereh

9 Persiapkan Garam

10 Persiapkan Kaldu bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Air

12 Persiapkan Bumbu halus

13 Persiapkan 2 siung Bawang putih

14 Persiapkan 5 siung bawang merah

15 Persiapkan 3 buah kemiri

16 Tambahkan 1/4 sdt terasi

17 Persiapkan 3 buah cabe merah kriting

Cara membuat Sayur Asem Betawi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukan bumbu halus selanjutnya Masukan kacang panjang dan labu siam lanjut Kemudian masukan daun so dan terong dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sayur Asem Betawi

1 Rebus air hingga mendidih Setelah mendidih masukan kacang tanah, jagung, daun salam, lengkuas... Masak agak lama agar kacang tanah matang

2 Masukan bumbu halus

3 Masukan kacang panjang dan labu siam

4 Kemudian masukan daun so dan terong

5 Masukan garam, kaldu bubuk Koreksi rasa

Kini anda dapat menghidangkan Sayur Asem Betawi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sayur Asem Betawi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sayur Asem Betawi Paling Mudah dan Enak