Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan Mudah dan Praktis Dihidangkan? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan.

Resep Mudah Membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan Nikmat

Soto Betawi Kuah Susu Santan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Betawi Kuah Susu Santan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr daging
• Bahan pelengkap :
• 1/4 kg kentang potong dadu lalu goreng
• Daun bawang
• Tomat
• Bumbu Halus :
• 6 bamer
• 4 baput
• 2 butir kemiri
• 1/4 sdt ketumbar
• 1/4 sdt jinten
• 7 gr jahe
• Sedikit pala
• Bumbu lainnya :
• 3 lbr daun salam
• 4 lbr daun jeruk
• 2 btng sereh
• Lengkuas
• 1 butir bunga lawang, 5cm kayumanis, 5 butir cengkeh
• 1 sachet santan instan (65ml)
• 125 ml susu cair uht
• 2 sdt garam
• 3 sdt kaldu sapi bubuk
• 11/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 liter air

Ringkasan Langkah

• Potong daging kecil/sesuai selera rebus sebentar lalu buang air rebusan pertama,,rebus lg dengan air yg baru hingga empuk atau boleh jg di presto
• Tumis bumbu halus salam sereh daun jeruk lengkuas sampe harum
• Masukkan daging tumis sebentar lalu tambahkan air bunga lawang kayu manis cengkeh garam kaldu bubuk gula dan lada bubuk biarkan hingga mendidih
• Terakhir masukkan santan dan susu cair aduk sebentar
• Alhamdulillah siap di sajikan dengan kentang goreng tomat daun bawang dan bawang goreng

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan

1 Persiapkan 500 gr daging

2 Tambahkan Bahan pelengkap :

3 Tambahkan 1/4 kg kentang potong dadu lalu goreng

4 Persiapkan Daun bawang

5 Persiapkan Tomat

6 Persiapkan Bumbu Halus :

7 Tambahkan 6 bamer

8 Persiapkan 4 baput

9 Tambahkan 2 butir kemiri

10 Persiapkan 1/4 sdt ketumbar

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1/4 sdt jinten

12 Persiapkan 7 gr jahe

13 Tambahkan Sedikit pala

14 Tambahkan Bumbu lainnya :

15 Persiapkan 3 lbr daun salam

16 Persiapkan 4 lbr daun jeruk

17 Persiapkan 2 btng sereh

18 Persiapkan Lengkuas

19 Tambahkan 1 butir bunga lawang, 5cm kayumanis, 5 butir cengkeh

20 Persiapkan 1 sachet santan instan (65ml)

21 Tambahkan 125 ml susu cair uht

22 Tambahkan 2 sdt garam

23 Persiapkan 3 sdt kaldu sapi bubuk

24 Tambahkan 11/2 sdt gula pasir

25 Tambahkan 1/2 sdt merica bubuk

26 Tambahkan 1 liter air

Cara membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus salam sereh daun jeruk lengkuas sampe harum selanjutnya Masukkan daging tumis sebentar lalu tambahkan air bunga lawang kayu manis cengkeh garam kaldu bubuk gula dan lada bubuk biarkan hingga mendidih lanjut Terakhir masukkan santan dan susu cair aduk sebentar dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan

1 Potong daging kecil"/sesuai selera rebus sebentar lalu buang air rebusan pertama,,rebus lg dengan air yg baru hingga empuk atau boleh jg di presto

2 Tumis bumbu halus salam sereh daun jeruk lengkuas sampe harum

3 Masukkan daging tumis sebentar lalu tambahkan air bunga lawang kayu manis cengkeh garam kaldu bubuk gula dan lada bubuk biarkan hingga mendidih

4 Terakhir masukkan santan dan susu cair aduk sebentar

5 Alhamdulillah siap di sajikan dengan kentang goreng tomat daun bawang dan bawang goreng

Kini anda dapat menghidangkan Soto Betawi Kuah Susu Santan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Betawi Kuah Susu Santan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan Mudah dan Praktis Dihidangkan