Resep Pepes Pindang Pencit mangga Muda Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Pepes Pindang Pencit (mangga Muda) Paling Mudah dan Enak, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Pepes Pindang Pencit (mangga Muda).

Pepes Pindang Pencit (mangga Muda) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Pepes Pindang Pencit (mangga Muda) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Pepes Pindang Pencit (mangga Muda) Nikmat

Sebelum memulai membuat Pepes Pindang Pencit (mangga Muda) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 200 g fillet pindang tongkol
• 200 g mangga muda / setengah matang, serut
• 1/2 butir jeruk nipis
• 1 tomat, iris-iris (saya skip)
• Secukupnya kemangi (kira-kira 1/2 ikat)
• Secukupnya daun pisang
• Secukupnya lidi/tusuk gigi
• BUMBU HALUS:
• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 55 g cabe merah / lombok besar (6 buah)
• Cabe rawit sesuai selera, jika suka lebih pedas
• 2 ruas kelingking kencur
• 2 buah kemiri bakar
• 1/2 sdt terasi
• 1,5-2 sdm gula jawa
• 1/2-2/3 sdt garam, sesuaikan
• 1/4 sdt kunyit bubuk atau 1 ruas kelingking kunyit segar

Ringkasan Langkah

• Cuci tangan dan berdoa. Bersihkan pindang, bilas bersih, kucuri air jeruk nipis secara merata. Lalu diamkan kira-kira 20 menit. Bilas kembali.
• Sementara itu, siapkan bahan bumbu. Haluskan.
• Campur bumbu halus dan mangga. Cicipi dan koreksi rasa.
• Ambil secukupnya daun pisang. Beri sepotong atau dua potong fillet ikan dan bumbunya. Tambahkan kemangi yang sudah dicuci bersih. Juga irisan tomat, kalau menggunakan.
• Pepes Pindang Pencit siap dihidangkan 😍👍.

Bahan dan Alat untuk Membuat Pepes Pindang Pencit (mangga Muda)

1 Persiapkan 200 g fillet pindang tongkol

2 Tambahkan 200 g mangga muda / setengah matang, serut

3 Tambahkan 1/2 butir jeruk nipis

4 Persiapkan 1 tomat, iris-iris (saya skip)

5 Persiapkan Secukupnya kemangi (kira-kira 1/2 ikat)

6 Tambahkan Secukupnya daun pisang

7 Persiapkan Secukupnya lidi/tusuk gigi

8 Persiapkan BUMBU HALUS:

9 Tambahkan 3 siung bawang putih

10 Persiapkan 3 siung bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 55 g cabe merah / lombok besar (6 buah)

12 Tambahkan Cabe rawit sesuai selera, jika suka lebih pedas

13 Persiapkan 2 ruas kelingking kencur

14 Tambahkan 2 buah kemiri bakar

15 Tambahkan 1/2 sdt terasi

16 Persiapkan 1,5-2 sdm gula jawa

17 Tambahkan 1/2-2/3 sdt garam, sesuaikan

18 Tambahkan 1/4 sdt kunyit bubuk atau 1 ruas kelingking kunyit segar

Cara membuat Pepes Pindang Pencit (mangga Muda) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Sementara itu, siapkan bahan bumbu. Haluskan. selanjutnya Campur bumbu halus dan mangga. Cicipi dan koreksi rasa. lanjut Ambil secukupnya daun pisang. Beri sepotong atau dua potong fillet ikan dan bumbunya. Tambahkan kemangi yang sudah dicuci bersih. Juga irisan tomat, kalau menggunakan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Pepes Pindang Pencit (mangga Muda)

1 Cuci tangan dan berdoa. Bersihkan pindang, bilas bersih, kucuri air jeruk nipis secara merata. Lalu diamkan kira-kira 20 menit. Bilas kembali.

2 Sementara itu, siapkan bahan bumbu. Haluskan.

3 Campur bumbu halus dan mangga. Cicipi dan koreksi rasa.

4 Ambil secukupnya daun pisang. Beri sepotong atau dua potong fillet ikan dan bumbunya. Tambahkan kemangi yang sudah dicuci bersih. Juga irisan tomat, kalau menggunakan.

5 Pepes Pindang Pencit siap dihidangkan 😍👍.

Kini anda dapat menghidangkan Pepes Pindang Pencit (mangga Muda) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Pepes Pindang Pencit (mangga Muda)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Pepes Pindang Pencit (mangga Muda) Paling Mudah dan Enak