Resep Ulukutek Telur Puyuh Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Ulukutek Telur Puyuh Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ulukutek Telur Puyuh.

Resep Mudah Membuat Ulukutek Telur Puyuh Nikmat

Ulukutek Telur Puyuh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ulukutek Telur Puyuh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ulukutek Telur Puyuh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 8 butir telur puyuh
• 1 papan oncom
• 1 bungkus leunca (2 ribuan)
• 1 ikat daun kemangi
• secukupnya Minyak untuk menumis
• Bumbu halus
• 3 buah cabai rawit merah
• 5 buah cabai keriting merah
• 2 siung bawang merah uk besar
• 1 siung bawang putih uk besar
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt penyedap rasa
• 1/2 sdt gula pasir

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan-bahan
• Siangi tangkai leunca dan cuci bersih, tiriskan.
• Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula, garam dan penyedap rasa sampai halus. Kemudian pindahkan ke tempat lain.
• Haluskan oncom sesuai selera.
• Kupas kulit telur puyuh dan cuci bersih.
• Panaskan minyak tuang minyak goreng sedang saja. Goreng setengah matang telur puyuh cukup kulitnya kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
• Kemudian tumis sebentar leunca biar tidak langu. Cukup kulitnya alum. Angkat dan tiriskan
• Tumis bumbu halus yang sudah diulek tadi, tumis sampai harum.
• Masukkan telur puyuh dan leunca yang sudah digoreng tadi.
• Aduk rata dan tambahkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih.
• Tambahkan sedikit air agar bumbu tanak dan meresap. Tes rasa
• Tunggu sampai sat air sedikit dan siap disajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ulukutek Telur Puyuh

1 Persiapkan 8 butir telur puyuh

2 Persiapkan 1 papan oncom

3 Tambahkan 1 bungkus leunca (2 ribuan)

4 Persiapkan 1 ikat daun kemangi

5 Persiapkan secukupnya Minyak untuk menumis

6 Persiapkan Bumbu halus

7 Persiapkan 3 buah cabai rawit merah

8 Persiapkan 5 buah cabai keriting merah

9 Persiapkan 2 siung bawang merah uk besar

10 Tambahkan 1 siung bawang putih uk besar

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1/2 sdt garam

12 Tambahkan 1/4 sdt penyedap rasa

13 Tambahkan 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat Ulukutek Telur Puyuh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siangi tangkai leunca dan cuci bersih, tiriskan. selanjutnya Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula, garam dan penyedap rasa sampai halus. Kemudian pindahkan ke tempat lain. lanjut Haluskan oncom sesuai selera. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ulukutek Telur Puyuh

1 Siapkan bahan-bahan

2 Siangi tangkai leunca dan cuci bersih, tiriskan.

3 Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula, garam dan penyedap rasa sampai halus. Kemudian pindahkan ke tempat lain.

4 Haluskan oncom sesuai selera.

5 Kupas kulit telur puyuh dan cuci bersih.

6 Panaskan minyak tuang minyak goreng sedang saja. Goreng setengah matang telur puyuh cukup kulitnya kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

7 Kemudian tumis sebentar leunca biar tidak langu. Cukup kulitnya alum. Angkat dan tiriskan

8 Tumis bumbu halus yang sudah diulek tadi, tumis sampai harum.

9 Masukkan telur puyuh dan leunca yang sudah digoreng tadi.

10 Aduk rata dan tambahkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih.

11 Tambahkan sedikit air agar bumbu tanak dan meresap. Tes rasa

12 Tunggu sampai sat air sedikit dan siap disajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Ulukutek Telur Puyuh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ulukutek Telur Puyuh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ulukutek Telur Puyuh Dengan Bahan Sederhana