Resep 461 Ayam Ricarica Solo Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep 461 Ayam Ricarica Solo Rasanya Maknyus, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep 461 Ayam Ricarica Solo Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat 461 Ayam Ricarica Solo.

Resep Mudah Membuat 461 Ayam Ricarica Solo Nikmat

461 Ayam Ricarica Solo sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang 461 Ayam Ricarica Solo juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat 461 Ayam Ricarica Solo anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg ayam broiler, potong kecil-kecil (saya pakai bagian dada)
• 400 ml air
• 1 jempol, Lengkuas
• 2 batang serai Serai
• 2 lembar Daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 8 sdm kecap
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk non msg
• 1 sdm gula merah
• 3 sdm minyak
• Bumbu halus:
• 10 butir bamer
• 5 siung baput
• 2 cabe merah besar
• 5 cabe keriting merah(tambahan dari saya)
• 5 cabe rawit merah (saya skip)
• 4 butir kemiri
• 2 cm kunyit, bakar
• 2 cm jahe
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt merica

Ringkasan Langkah

• Blansir ayam, lalu tiriskan, dan sisihkan.
• Haluskan bumbu, lalu tumis dengan tambahkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
• Masukkan ayam, aduk dan masak sebentar lalu masukkan air, aduk-aduk. Tips : jika menggunakan ayam kampung, gunakan air lebih banyak, dan tambahkan bumbu perasa (gula, kecap, garam, kaldu setelah daging empuk)
• Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan kecap, aduk-aduk.
• Masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api, sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat 461 Ayam Ricarica Solo

1 Persiapkan 1 kg ayam broiler, potong kecil-kecil (saya pakai bagian dada)

2 Persiapkan 400 ml air

3 Persiapkan 1 jempol, Lengkuas

4 Tambahkan 2 batang serai Serai

5 Persiapkan 2 lembar Daun salam

6 Persiapkan 4 lembar daun jeruk

7 Tambahkan 8 sdm kecap

8 Persiapkan 1 sdt garam

9 Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk non msg

10 Tambahkan 1 sdm gula merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 sdm minyak

12 Tambahkan Bumbu halus:

13 Tambahkan 10 butir bamer

14 Tambahkan 5 siung baput

15 Tambahkan 2 cabe merah besar

16 Tambahkan 5 cabe keriting merah(tambahan dari saya)

17 Tambahkan 5 cabe rawit merah (saya skip)

18 Persiapkan 4 butir kemiri

19 Tambahkan 2 cm kunyit, bakar

20 Tambahkan 2 cm jahe

21 Persiapkan 1 sdt ketumbar

22 Persiapkan 1 sdt merica

Cara membuat 461 Ayam Ricarica Solo sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu, lalu tumis dengan tambahkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. selanjutnya Masukkan ayam, aduk dan masak sebentar lalu masukkan air, aduk-aduk. Tips : jika menggunakan ayam kampung, gunakan air lebih banyak, dan tambahkan bumbu perasa (gula, kecap, garam, kaldu setelah daging empuk) lanjut Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan kecap, aduk-aduk. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat 461 Ayam Ricarica Solo

1 Blansir ayam, lalu tiriskan, dan sisihkan.

2 Haluskan bumbu, lalu tumis dengan tambahkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

3 Masukkan ayam, aduk dan masak sebentar lalu masukkan air, aduk-aduk. Tips : jika menggunakan ayam kampung, gunakan air lebih banyak, dan tambahkan bumbu perasa (gula, kecap, garam, kaldu setelah daging empuk)

4 Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan kecap, aduk-aduk.

5 Masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api, sajikan

Kini anda dapat menghidangkan 461 Ayam Ricarica Solo nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan 461 Ayam Ricarica Solo?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep 461 Ayam Ricarica Solo Rasanya Maknyus