Resep jangansayur Brongkoskhas Jogja Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep jangansayur Brongkoskhas Jogja Mudah dan Praktis Dihidangkan? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep jangansayur Brongkoskhas Jogja Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat jangansayur Brongkoskhas Jogja.

jangansayur Brongkoskhas Jogja sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang jangansayur Brongkoskhas Jogja juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat jangansayur Brongkoskhas Jogja Nikmat

Sebelum memulai membuat jangansayur Brongkoskhas Jogja anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 7 butir telur, rebus
• 8 potong tahu coklat
• 200 gr kikil
• 1 kerongkongan ayam
• 1 bungkus santan instan 65 m
• Secukupnya cabe rawit merah/Oren, utuhan
• Bumbu halus :
• 5 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 3 cabe merah keriting
• 5 cabe rawit oren
• 4 butir kemiri (skip, kehabisan)
• 1 sdt ketumbar
• 2 cm kencur
• 4 buah kluwek
• 1 sdt garam
• Bumbu Cemplung :
• 2-3 lbr daun salam
• 3 lbr daun jeruk
• 2 btg sereh, keprek
• 3 cm lengkuas
• 1 sdm gula merah, serut
• 1 sdt kaldu jamur

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih kerongkongan ayam, rebus, mendidih, buang airnya. Rebus lagi, beri daun salam, masak hingga mendidih, angkat, sisihkan...Rebus kikil, potong-potong sesuai selera. Rendam isi kluwek dengan air panas
• Haluskan bumbu, masukkan kluwek lalu ulek hingga tercampur rata dengan bumbu
• Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis hingga harum, masukkan gula merah
• Aduk rata lalu masukkan semua isiannya, telur, kikil, tahu dan rebusan kerongkongan ayam berserta air rebusannya dan juga cabe rawit, aduk rata, masak hingga mendidih lalu tuang santan
• Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih, cek rasa sesuai selera...masak hingga mendidih merata lalu angkat.
• Tuang dalam wadah saji...dan sajikan dengan nasi hangat.

Bahan dan Alat untuk Membuat jangansayur Brongkoskhas Jogja

1 Persiapkan 7 butir telur, rebus

2 Tambahkan 8 potong tahu coklat

3 Persiapkan 200 gr kikil

4 Persiapkan 1 kerongkongan ayam

5 Tambahkan 1 bungkus santan instan 65 m

6 Tambahkan Secukupnya cabe rawit merah/Oren, utuhan

7 Persiapkan Bumbu halus :

8 Tambahkan 5 siung bawang putih

9 Tambahkan 6 siung bawang merah

10 Persiapkan 3 cabe merah keriting

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 5 cabe rawit oren

12 Tambahkan 4 butir kemiri (skip, kehabisan)

13 Tambahkan 1 sdt ketumbar

14 Tambahkan 2 cm kencur

15 Persiapkan 4 buah kluwek

16 Persiapkan 1 sdt garam

17 Tambahkan Bumbu Cemplung :

18 Persiapkan 2-3 lbr daun salam

19 Persiapkan 3 lbr daun jeruk

20 Tambahkan 2 btg sereh, keprek

21 Tambahkan 3 cm lengkuas

22 Persiapkan 1 sdm gula merah, serut

23 Tambahkan 1 sdt kaldu jamur

Cara membuat jangansayur Brongkoskhas Jogja sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu, masukkan kluwek lalu ulek hingga tercampur rata dengan bumbu selanjutnya Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis hingga harum, masukkan gula merah lanjut Aduk rata lalu masukkan semua isiannya, telur, kikil, tahu dan rebusan kerongkongan ayam berserta air rebusannya dan juga cabe rawit, aduk rata, masak hingga mendidih lalu tuang santan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat jangansayur Brongkoskhas Jogja

1 Cuci bersih kerongkongan ayam, rebus, mendidih, buang airnya. Rebus lagi, beri daun salam, masak hingga mendidih, angkat, sisihkan...Rebus kikil, potong-potong sesuai selera. Rendam isi kluwek dengan air panas

2 Haluskan bumbu, masukkan kluwek lalu ulek hingga tercampur rata dengan bumbu

3 Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis hingga harum, masukkan gula merah

4 Aduk rata lalu masukkan semua isiannya, telur, kikil, tahu dan rebusan kerongkongan ayam berserta air rebusannya dan juga cabe rawit, aduk rata, masak hingga mendidih lalu tuang santan

5 Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih, cek rasa sesuai selera...masak hingga mendidih merata lalu angkat.

6 Tuang dalam wadah saji...dan sajikan dengan nasi hangat.

Kini anda dapat menghidangkan jangansayur Brongkoskhas Jogja nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan jangansayur Brongkoskhas Jogja?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep jangansayur Brongkoskhas Jogja Mudah dan Praktis Dihidangkan