Resep Lapis Jongkong Khas Surabaya (815) Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Lapis Jongkong Khas Surabaya (815) Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lapis Jongkong Khas Surabaya (815).

Resep Mudah Membuat Lapis Jongkong Khas Surabaya (815) Nikmat

Lapis Jongkong Khas Surabaya (815) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lapis Jongkong Khas Surabaya (815) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Lapis Jongkong Khas Surabaya (815) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan A :
• 800 ml santan
• 200 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 lbr daun pandan
• Bahan B :
• 200 gr tepung beras
• 50 gr tepung tapioka
• Bahan C :
• 3 sdm bubuk merang + 100 ml air + 1 sdt air kapur sirih (optional)
• Jus pandan suji, 5 suji, 10 pandan, takar 100 ml + 1 sdt air kapur sirih (optional)
• Bahan taburan (kukus 15 mnt):
• 1/4 kelapa parut yg muda
• 1/2 sdt garam
• 1 lbr daun pandang, sobek2, ikat

Ringkasan Langkah

• Rebus bahan A smp mendidih. Dinginkan.
• Campur tepung beras dan tapioka. Masukkan santan. Aduk hingga licin. Bagi 2 adonan.
• Yg 1 adonan beri jus pandan dan yg lainnya beri larutan merang
• Panaskan kukusan dan oles cetakan dengan minyak goreng tipis2. Tuang lapisan hijau 1 sendok sayur kecil. Kukus 5 mnt. Kukus dgn api kecil.
• Tuang Lapisan ke 2 lapisan merang 1 sendok sayur kecil. Kukus kembali 10 mnt. Lakukan smp cup penuh. Terakhir kukus selama 25 mnt. Tunggu dingin.
• Keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan taburan kelapa parut. Letakan dalam takir pita daun pisang

Bahan dan Alat untuk Membuat Lapis Jongkong Khas Surabaya (815)

1 Persiapkan Bahan A :

2 Persiapkan 800 ml santan

3 Tambahkan 200 gr gula pasir

4 Tambahkan 1/2 sdt garam

5 Tambahkan 2 lbr daun pandan

6 Tambahkan Bahan B :

7 Tambahkan 200 gr tepung beras

8 Persiapkan 50 gr tepung tapioka

9 Persiapkan Bahan C :

10 Persiapkan 3 sdm bubuk merang + 100 ml air + 1 sdt air kapur sirih (optional)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Jus pandan suji, 5 suji, 10 pandan, takar 100 ml + 1 sdt air kapur sirih (optional)

12 Tambahkan Bahan taburan (kukus 15 mnt):

13 Persiapkan 1/4 kelapa parut yg muda

14 Tambahkan 1/2 sdt garam

15 Persiapkan 1 lbr daun pandang, sobek2, ikat

Cara membuat Lapis Jongkong Khas Surabaya (815) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Campur tepung beras dan tapioka. Masukkan santan. Aduk hingga licin. Bagi 2 adonan. selanjutnya Yg 1 adonan beri jus pandan dan yg lainnya beri larutan merang lanjut Panaskan kukusan dan oles cetakan dengan minyak goreng tipis2. Tuang lapisan hijau 1 sendok sayur kecil. Kukus 5 mnt. Kukus dgn api kecil. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lapis Jongkong Khas Surabaya (815)

1 Rebus bahan A smp mendidih. Dinginkan.

2 Campur tepung beras dan tapioka. Masukkan santan. Aduk hingga licin. Bagi 2 adonan.

3 Yg 1 adonan beri jus pandan dan yg lainnya beri larutan merang

4 Panaskan kukusan dan oles cetakan dengan minyak goreng tipis2. Tuang lapisan hijau 1 sendok sayur kecil. Kukus 5 mnt. Kukus dgn api kecil.

5 Tuang Lapisan ke 2 lapisan merang 1 sendok sayur kecil. Kukus kembali 10 mnt. Lakukan smp cup penuh. Terakhir kukus selama 25 mnt. Tunggu dingin.

6 Keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan taburan kelapa parut. Letakan dalam takir pita daun pisang

Kini anda dapat menghidangkan Lapis Jongkong Khas Surabaya (815) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lapis Jongkong Khas Surabaya (815)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lapis Jongkong Khas Surabaya (815) Dijamin Nikmat dan Mudah