Resep Sambal Urap Sambal Gudangan Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sambal Urap Sambal Gudangan Favorit Bunda? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sambal Urap Sambal Gudangan.

Resep Mudah Membuat Sambal Urap Sambal Gudangan Nikmat

Sambal Urap Sambal Gudangan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sambal Urap Sambal Gudangan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sambal Urap Sambal Gudangan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kelapa parut (kelapa setengah tua)
• 1 ruas lengkuas iris tipis
• 6 lembar daun jeruk (sobek2)
• Bumbu Halus
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 cabai merah keriting
• 3 cabai merah rawit
• 3 ruas Kencur (kira2 seukuran jempol)
• 1/2 bungkus terasi ABC (kemasan 4gr) - sangrai/bakar
• 2 sdm gula jawa sisir
• 2 sdm garam
• Secukupnya penyedap rasa (saya pakai totole)

Ringkasan Langkah

• Haluskan semua bumbu halus
• Campurkan bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk dengan kelapa parut, urap sampai tercampur rata lalu koreksi rasa
• Pindahkan ke teflon, lalu gongso (tanpa minyak) dengan api kecil selama 7-10 menit sambil terus diaduk. (Ini dilakukan supaya sambal urap tdk cepat basi)
• Sajikan dengan sayuran rebus, ikan asin, tempe&tahu goreng, telur rebus dan nasi hangat.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sambal Urap Sambal Gudangan

1 Persiapkan 1/2 kelapa parut (kelapa setengah tua)

2 Tambahkan 1 ruas lengkuas iris tipis

3 Persiapkan 6 lembar daun jeruk (sobek2)

4 Persiapkan Bumbu Halus

5 Tambahkan 4 siung bawang merah

6 Persiapkan 2 siung bawang putih

7 Persiapkan 5 cabai merah keriting

8 Tambahkan 3 cabai merah rawit

9 Tambahkan 3 ruas Kencur (kira2 seukuran jempol)

10 Persiapkan 1/2 bungkus terasi ABC (kemasan 4gr) - sangrai/bakar

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 2 sdm gula jawa sisir

12 Tambahkan 2 sdm garam

13 Tambahkan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai totole)

Cara membuat Sambal Urap Sambal Gudangan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Campurkan bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk dengan kelapa parut, urap sampai tercampur rata lalu koreksi rasa selanjutnya Pindahkan ke teflon, lalu gongso (tanpa minyak) dengan api kecil selama 7-10 menit sambil terus diaduk. (Ini dilakukan supaya sambal urap tdk cepat basi) lanjut Sajikan dengan sayuran rebus, ikan asin, tempe&tahu goreng, telur rebus dan nasi hangat. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sambal Urap Sambal Gudangan

1 Haluskan semua bumbu halus

2 Campurkan bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk dengan kelapa parut, urap sampai tercampur rata lalu koreksi rasa

3 Pindahkan ke teflon, lalu gongso (tanpa minyak) dengan api kecil selama 7-10 menit sambil terus diaduk. (Ini dilakukan supaya sambal urap tdk cepat basi)

4 Sajikan dengan sayuran rebus, ikan asin, tempe&tahu goreng, telur rebus dan nasi hangat.

Kini anda dapat menghidangkan Sambal Urap Sambal Gudangan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sambal Urap Sambal Gudangan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sambal Urap Sambal Gudangan Favorit Bunda