Resep Pepes Ikan Kembung Tempoyak Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Pepes Ikan Kembung Tempoyak Favorit Bunda, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Pepes Ikan Kembung Tempoyak Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Pepes Ikan Kembung Tempoyak.

Resep Mudah Membuat Pepes Ikan Kembung Tempoyak Nikmat

Pepes Ikan Kembung Tempoyak sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Pepes Ikan Kembung Tempoyak juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Pepes Ikan Kembung Tempoyak anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 3 Ekor Ikan Kembung.. Beri perasan jeruk nipis 10 mnt.. Bilas
• 2-3 Sdm Tempoyak
• 1 Ikat Kemangi
• 3-6 buah Cabe rawit merah
• 1/2 buah Tomat iris menjadi 3 bagian
• 3 Lembar Daun Salam
• 3 Lembar Daun Jeruk
• 3 Batang sereh di geprek
• 1 sdt Kaldu Bubuk
• 1/4 sdt Garam
• 1 sdt Gula Pasir
• Bumbu Halus :
• 5 Siung Bawang Merah
• 3 Siung Bawang Putih
• 1 Ruas Kunyit
• 1 Ruas Jahe
• 1 Ruas Lengkuas
• 2 Buah Cabe Merah keriting
• 4 keping Kemiri

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan dan peralatan masak
• Hakuskan bumbu.. Masukkan kedalam mangkok.. Tambahkan tempoyak.. Aduk rata dan tambahkan bumbu lainnya... Aduk rata kembali..
• Masukkan daun kemangi... Ikan boleh di campur dengan bumbu.. Boleh juga terpisah
• Bungkus pepes dengan menyematkan lidi / staples (hati² saat akan makan.. Usahakan staples nya di buang terlebih dahulu) Kukus pepes selama 15-20 menit / hingga matang
• Lebih enak setelah di kukus.. Pepes di bakar terlebih dahulu..

Bahan dan Alat untuk Membuat Pepes Ikan Kembung Tempoyak

1 Tambahkan 3 Ekor Ikan Kembung.. Beri perasan jeruk nipis 10 mnt.. Bilas

2 Tambahkan 2-3 Sdm Tempoyak

3 Persiapkan 1 Ikat Kemangi

4 Persiapkan 3-6 buah Cabe rawit merah

5 Persiapkan 1/2 buah Tomat iris menjadi 3 bagian

6 Tambahkan 3 Lembar Daun Salam

7 Tambahkan 3 Lembar Daun Jeruk

8 Persiapkan 3 Batang sereh di geprek

9 Tambahkan 1 sdt Kaldu Bubuk

10 Persiapkan 1/4 sdt Garam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sdt Gula Pasir

12 Tambahkan Bumbu Halus :

13 Tambahkan 5 Siung Bawang Merah

14 Persiapkan 3 Siung Bawang Putih

15 Tambahkan 1 Ruas Kunyit

16 Persiapkan 1 Ruas Jahe

17 Persiapkan 1 Ruas Lengkuas

18 Tambahkan 2 Buah Cabe Merah keriting

19 Persiapkan 4 keping Kemiri

Cara membuat Pepes Ikan Kembung Tempoyak sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Hakuskan bumbu.. Masukkan kedalam mangkok.. Tambahkan tempoyak.. Aduk rata dan tambahkan bumbu lainnya... Aduk rata kembali.. selanjutnya Masukkan daun kemangi... Ikan boleh di campur dengan bumbu.. Boleh juga terpisah lanjut Bungkus pepes dengan menyematkan lidi / staples (hati² saat akan makan.. Usahakan staples nya di buang terlebih dahulu) Kukus pepes selama 15-20 menit / hingga matang dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Pepes Ikan Kembung Tempoyak

1 Siapkan bahan dan peralatan masak

2 Hakuskan bumbu.. Masukkan kedalam mangkok.. Tambahkan tempoyak.. Aduk rata dan tambahkan bumbu lainnya... Aduk rata kembali..

3 Masukkan daun kemangi... Ikan boleh di campur dengan bumbu.. Boleh juga terpisah

4 Bungkus pepes dengan menyematkan lidi / staples (hati² saat akan makan.. Usahakan staples nya di buang terlebih dahulu) Kukus pepes selama 15-20 menit / hingga matang

5 Lebih enak setelah di kukus.. Pepes di bakar terlebih dahulu..

Kini anda dapat menghidangkan Pepes Ikan Kembung Tempoyak nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Pepes Ikan Kembung Tempoyak?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Pepes Ikan Kembung Tempoyak Favorit Bunda