Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Lumpur Surga Ubi Ungu Favorit Bunda

Resep Lumpur Surga Ubi Ungu Favorit Bunda

Resep Lumpur Surga Ubi Ungu Favorit Bunda (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Lumpur Surga Ubi Ungu Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lumpur Surga Ubi Ungu.

Resep Mudah Membuat Lumpur Surga Ubi Ungu Nikmat

Lumpur Surga Ubi Ungu sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lumpur Surga Ubi Ungu juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Lumpur Surga Ubi Ungu anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • Bahan lumpur ubi ungu :
  • 250 gr ubi ungu kukus
  • 2 butir telur
  • 110 gr gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 30 gr / 2 Sdm tepung terigu
  • 250 ml santan
  • Bahan lapisan putih :
  • 1 1/2 SDM tepung beras
  • 1 1/2 SDM tepung maizena
  • 600 ml santan
  • 1 SDM gula pasir
  • 1/4 SDM garam

Ringkasan Langkah

  • 🍠Kukus ubi ungu hingga lembut lalu lumatkan menggunakan ulekan, beri gula pasir
  • 🍠Tambahkan 2 SDM terigu, 2 butir telur dan 250 ml santan
  • 🍠Lalu aduk hingga tercampur menggunakan balon whissk, kemudian disaring supaya teksturnya lembut
  • 🍠Setelah di saring di tuang ke cup atau wadah yg tahan panas ya
  • 🍠Panaskan kukusan terlebih dahulu lalu kukus selama 15 menit, tutup kukusan jgn lupa dibungkus serbet
  • 🍠Sambil menunggu lapisa ubi ungu di kukus selama 15 menit. Di wadah terpisah masukan semua bahan lapisan putih sebelum api di nyalakan aduk sampe tercampur rata kemudian masak hingga mengental. Lalu tuang ke lapisan ubi ungunya kukus lagi selama 10 menit hingga matang. Lalu siap dihidangkan

Bahan dan Alat untuk Membuat Lumpur Surga Ubi Ungu

1 Persiapkan Bahan lumpur ubi ungu :

2 Tambahkan 250 gr ubi ungu kukus


3 Tambahkan 2 butir telur

4 Persiapkan 110 gr gula pasir

5 Persiapkan 1 sdt garam

6 Tambahkan 30 gr / 2 Sdm tepung terigu

7 Tambahkan 250 ml santan


8 Persiapkan Bahan lapisan putih :

9 Persiapkan 1 1/2 SDM tepung beras

10 Tambahkan 1 1/2 SDM tepung maizena

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 600 ml santan

12 Tambahkan 1 SDM gula pasir

13 Tambahkan 1/4 SDM garam

Cara membuat Lumpur Surga Ubi Ungu sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.


Langkah pertama diawali dengan 🍠Tambahkan 2 SDM terigu, 2 butir telur dan 250 ml santan selanjutnya 🍠Lalu aduk hingga tercampur menggunakan balon whissk, kemudian disaring supaya teksturnya lembut lanjut 🍠Setelah di saring di tuang ke cup atau wadah yg tahan panas ya dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lumpur Surga Ubi Ungu

1 🍠Kukus ubi ungu hingga lembut lalu lumatkan menggunakan ulekan, beri gula pasir

2 🍠Tambahkan 2 SDM terigu, 2 butir telur dan 250 ml santan


3 🍠Lalu aduk hingga tercampur menggunakan balon whissk, kemudian disaring supaya teksturnya lembut

4 🍠Setelah di saring di tuang ke cup atau wadah yg tahan panas ya

5 🍠Panaskan kukusan terlebih dahulu lalu kukus selama 15 menit, tutup kukusan jgn lupa dibungkus serbet

6 🍠Sambil menunggu lapisa ubi ungu di kukus selama 15 menit. Di wadah terpisah masukan semua bahan lapisan putih sebelum api di nyalakan aduk sampe tercampur rata kemudian masak hingga mengental. Lalu tuang ke lapisan ubi ungunya kukus lagi selama 10 menit hingga matang. Lalu siap dihidangkan

Kini anda dapat menghidangkan Lumpur Surga Ubi Ungu nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lumpur Surga Ubi Ungu?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lumpur Surga Ubi Ungu Favorit Bunda


Hits: 45x


RESEP PILIHAN!

Resep Smoked Salmon Avocado Sandwich With Honey Mustard Dijamin Nikmat dan Mudah