Resep 916 Soto Sasak Khas Lombok Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep 916 Soto Sasak Khas Lombok Favorit Bunda? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep 916 Soto Sasak Khas Lombok Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat 916 Soto Sasak Khas Lombok.

Resep Mudah Membuat 916 Soto Sasak Khas Lombok Nikmat

916 Soto Sasak Khas Lombok sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang 916 Soto Sasak Khas Lombok juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat 916 Soto Sasak Khas Lombok anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gr Dada fillet
• 625 ml Air
• Minyak goreng
• Bumbu Halus (me : bumbu soto instan 2bks) :
• 5 butir Bawang Merah
• 2 siung Bawang Putih
• 1/2 sdt Ketumbar
• 1 ruas Kunyit
• 1 ruas Jahe
• 1/4 buah Pala
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Kaldu bubuk
• 1 sdt Gula pasir (opsional)
• 1 sdt Merica bubuk
• Bumbu tambahan lainnya :
• 1/2 bks Terasi (wajib)
• 2 batang Sereh
• 3 butir Kapulaga
• 3 buah Cengkeh
• 2 ruas Lengkuas
• 2 lembar Daun Salam (me : skip)
• Pelengkap :
• 1 porsi Lontong (me : nasi) 866. Nasi Serundeng Kongbap Chia Seed & Quinoa
• 1 keping Bihun beras (me : 1/2 keping Bihun jagung) rebus
• 1 genggam Mi kuning (me : 1/2 keping mi telor) rebus
• 1 genggam Tauge rebus
• 2 butir Telor rebus (me : telor puyuh)
• 1 sdm Kacang asin/kacang bawang
• 1 sdm Koya kelapa 865. Serundeng Kelapa (2 bahan) Sangrai Praktis
• Sambal Kemiri :
• 2 butir Kemiri rebus
• 7 buah Cabe rawit rebus
• 3 sdm Kuah soto

Ringkasan Langkah

• 🍲Cuci bersih dada ayam, rebus dengan tulang dada fillet 🍲Setelah matang, matikan api kompor, keluarkan dada ayam, dinginkan, lalu suwir 🍲Siapkan bahan yang akan ditumis
• 🍲Panaskan minyak, tumis bumbu halus/bumbu soto instan dan bumbu bahan tambahan hingga tanak 🍲Tuang air, masukkan suwiran ayam dan tulangnya, rebus hingga mendidih
• 🍲Masukkan kemiri dan rawit untuk dijadikan sambal, rebus sebentar 🍲Tes rasa kuah soto
• 🍲Sambal Kemiri : Haluskan rawit dan kemiri lalu tambahkan kuah soto
• 🍲Koya kelapa : Sangrai serundeng hingga kecoklatan, lalu haluskan
• 🍲Siapkan pelengkapnya
• 🍲Ambil piring saji, tata nasi, mi kuning, bihun, tauge, dan telor puyuh, siram dengan kuah soto 🍲Lalu diatasnya beri kacang, koya dan sambal kemiri 🍲Siap dinikmati, Masya Allah Tabarakallah, Alhamdulillah..

Bahan dan Alat untuk Membuat 916 Soto Sasak Khas Lombok

1 Persiapkan 250 gr Dada fillet

2 Tambahkan 625 ml Air

3 Tambahkan Minyak goreng

4 Tambahkan Bumbu Halus (me : bumbu soto instan 2bks) :

5 Tambahkan 5 butir Bawang Merah

6 Tambahkan 2 siung Bawang Putih

7 Persiapkan 1/2 sdt Ketumbar

8 Tambahkan 1 ruas Kunyit

9 Tambahkan 1 ruas Jahe

10 Persiapkan 1/4 buah Pala

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 sdt Garam

12 Persiapkan 1 sdt Kaldu bubuk

13 Tambahkan 1 sdt Gula pasir (opsional)

14 Tambahkan 1 sdt Merica bubuk

15 Persiapkan Bumbu tambahan lainnya :

16 Persiapkan 1/2 bks Terasi (wajib)

17 Persiapkan 2 batang Sereh

18 Tambahkan 3 butir Kapulaga

19 Tambahkan 3 buah Cengkeh

20 Tambahkan 2 ruas Lengkuas

21 Tambahkan 2 lembar Daun Salam (me : skip)

22 Persiapkan Pelengkap :

23 Persiapkan 1 porsi Lontong (me : nasi) 866. Nasi Serundeng Kongbap Chia Seed & Quinoa

24 Persiapkan 1 keping Bihun beras (me : 1/2 keping Bihun jagung) rebus

25 Tambahkan 1 genggam Mi kuning (me : 1/2 keping mi telor) rebus

26 Persiapkan 1 genggam Tauge rebus

27 Tambahkan 2 butir Telor rebus (me : telor puyuh)

28 Persiapkan 1 sdm Kacang asin/kacang bawang

29 Tambahkan 1 sdm Koya kelapa 865. Serundeng Kelapa (2 bahan) Sangrai Praktis

30 Persiapkan Sambal Kemiri :

31 Tambahkan 2 butir Kemiri rebus

32 Tambahkan 7 buah Cabe rawit rebus

33 Persiapkan 3 sdm Kuah soto

Cara membuat 916 Soto Sasak Khas Lombok sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan 🍲Panaskan minyak, tumis bumbu halus/bumbu soto instan dan bumbu bahan tambahan hingga tanak 🍲Tuang air, masukkan suwiran ayam dan tulangnya, rebus hingga mendidih selanjutnya 🍲Masukkan kemiri dan rawit untuk dijadikan sambal, rebus sebentar 🍲Tes rasa kuah soto lanjut 🍲Sambal Kemiri : Haluskan rawit dan kemiri lalu tambahkan kuah soto dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat 916 Soto Sasak Khas Lombok

1 🍲Cuci bersih dada ayam, rebus dengan tulang dada fillet 🍲Setelah matang, matikan api kompor, keluarkan dada ayam, dinginkan, lalu suwir 🍲Siapkan bahan yang akan ditumis

2 🍲Panaskan minyak, tumis bumbu halus/bumbu soto instan dan bumbu bahan tambahan hingga tanak 🍲Tuang air, masukkan suwiran ayam dan tulangnya, rebus hingga mendidih

3 🍲Masukkan kemiri dan rawit untuk dijadikan sambal, rebus sebentar 🍲Tes rasa kuah soto

4 🍲Sambal Kemiri : Haluskan rawit dan kemiri lalu tambahkan kuah soto

5 🍲Koya kelapa : Sangrai serundeng hingga kecoklatan, lalu haluskan

6 🍲Siapkan pelengkapnya

7 🍲Ambil piring saji, tata nasi, mi kuning, bihun, tauge, dan telor puyuh, siram dengan kuah soto 🍲Lalu diatasnya beri kacang, koya dan sambal kemiri 🍲Siap dinikmati, Masya Allah Tabarakallah, Alhamdulillah..

Kini anda dapat menghidangkan 916 Soto Sasak Khas Lombok nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan 916 Soto Sasak Khas Lombok?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep 916 Soto Sasak Khas Lombok Favorit Bunda