Resep Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur.

Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur Nikmat

Sebelum memulai membuat Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 4 ons cumi
• Bumbu halus
• 7 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 butir kemiri
• 1/2 sdt terasi
• cabe (skip)
• Bumbu cemplung
• 1 sdt air asam jawa
• 1 ruas jahe
• 2 lembar daun jeruk
• secukupnya garam
• secukupnya kaldu jamur

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih cumi. Potong cumi sesuai selera Tinta jangan dibuang agar menjadi hitam. Kalau tidak suka terlalu hitam, bisa sebagian dibuang.
• Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk dan jahe. Tumis sampai matang.
• Kemudian masukkan cumi, lalu diamkan sebentar. Tidak usah ditambahkan air, karena nanti cumi akan mengeluarkan air.
• Setelah mengeluarkan air, masukkan air asam jawa, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Tambahkan air agar cumi matang, masak hingga cumi matang. Koreksi rasa dan siap disajikan. Saya tambahkan tomat segar

Bahan dan Alat untuk Membuat Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur

1 Persiapkan 4 ons cumi

2 Persiapkan Bumbu halus

3 Tambahkan 7 siung bawang putih

4 Persiapkan 3 siung bawang merah

5 Persiapkan 2 butir kemiri

6 Persiapkan 1/2 sdt terasi

7 Persiapkan cabe (skip)

8 Tambahkan Bumbu cemplung

9 Persiapkan 1 sdt air asam jawa

10 Persiapkan 1 ruas jahe

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

12 Tambahkan secukupnya garam

13 Tambahkan secukupnya kaldu jamur

Cara membuat Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk dan jahe. Tumis sampai matang. selanjutnya Kemudian masukkan cumi, lalu diamkan sebentar. Tidak usah ditambahkan air, karena nanti cumi akan mengeluarkan air. lanjut Setelah mengeluarkan air, masukkan air asam jawa, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Tambahkan air agar cumi matang, masak hingga cumi matang. Koreksi rasa dan siap disajikan. Saya tambahkan tomat segar dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur

1 Cuci bersih cumi. Potong cumi sesuai selera Tinta jangan dibuang agar menjadi hitam. Kalau tidak suka terlalu hitam, bisa sebagian dibuang.

2 Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk dan jahe. Tumis sampai matang.

3 Kemudian masukkan cumi, lalu diamkan sebentar. Tidak usah ditambahkan air, karena nanti cumi akan mengeluarkan air.

4 Setelah mengeluarkan air, masukkan air asam jawa, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Tambahkan air agar cumi matang, masak hingga cumi matang. Koreksi rasa dan siap disajikan. Saya tambahkan tomat segar

Kini anda dapat menghidangkan Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Cumi Masak Hitam Madura Jawa Timur Favorit Bunda