Resep Martabak Bihun Madura Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Martabak Bihun Madura Rasanya Maknyus? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Martabak Bihun Madura.

Martabak Bihun Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Martabak Bihun Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Martabak Bihun Madura Nikmat

Sebelum memulai membuat Martabak Bihun Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 keping bihun jagung rose brand
• 1 buah wortel potong korek api
• 2 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• 1 batang seledri
• 1/2 bks bumbu sop
• secukupnya Lada bubuk
• secukupnya Air
• Kaldu ayam
• Bahan kulit :
• 125 gr tepung terigu
• 25 gr margarine
• secukupnya Lada bubuk
• Sejumput garam
• secukupnya Air matang
• Minyak untuk menumis secukup-nya

Ringkasan Langkah

• Rendam bihun dengan air panas, setelah lunak, tiriskan lalu sisihkan
• Potong-potong bentuk korek api wortel. Iris tipis daun bawang dan daun seledri.
• Cincang 2 siung bawang putih
• Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, aduk-aduk hingga agak layu.
• Tuang sedikit air, aduk sebentar. Masukkan bihun, bumbu sop, lada, kaldu ayam, gula, aduk agar bumbu merata. Koreksi rasa.
• Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri. Aduk sebentar. Matikan api. Sisihkan
• Untuk bahan kulit. Campur tepung terigu, margarine jadi satu hingga merata, beri garam dan lada, aduk lagi. Tuang air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis, lalu banting-banting sampai lentur.
• Beri/celup ke minyak, adonan kulit secukup-nya.
• Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian, tergantung ya sesuai selera
• Ambil piring kaleng (saya pakai itu) lalu ambil 1 bagian adonan kulit, dengan bawah piring (dibalik) pipihkan adonan dengan menggunakan plastik agar menjadi lebar.
• Ambil isi nya kira-kira satu sendok makan, lalu lipat adonan menjadi bentuk segitiga
• Goreng dengan menggunakan api sedang, hingga kuning ke coklatan. Lalu angkat dan tiriskan
• Walaaaaaa.....jadi deh. Martabak Bihun Madura.

Bahan dan Alat untuk Membuat Martabak Bihun Madura

1 Tambahkan 1/2 keping bihun jagung rose brand

2 Tambahkan 1 buah wortel potong korek api

3 Tambahkan 2 siung bawang putih

4 Persiapkan 1 batang daun bawang

5 Tambahkan 1 batang seledri

6 Tambahkan 1/2 bks bumbu sop

7 Tambahkan secukupnya Lada bubuk

8 Persiapkan secukupnya Air

9 Persiapkan Kaldu ayam

10 Tambahkan Bahan kulit :

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 125 gr tepung terigu

12 Persiapkan 25 gr margarine

13 Tambahkan secukupnya Lada bubuk

14 Persiapkan Sejumput garam

15 Tambahkan secukupnya Air matang

16 Persiapkan Minyak untuk menumis secukup-nya

Cara membuat Martabak Bihun Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Potong-potong bentuk korek api wortel. Iris tipis daun bawang dan daun seledri. selanjutnya Cincang 2 siung bawang putih lanjut Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, aduk-aduk hingga agak layu. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Martabak Bihun Madura

1 Rendam bihun dengan air panas, setelah lunak, tiriskan lalu sisihkan

2 Potong-potong bentuk korek api wortel. Iris tipis daun bawang dan daun seledri.

3 Cincang 2 siung bawang putih

4 Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, aduk-aduk hingga agak layu.

5 Tuang sedikit air, aduk sebentar. Masukkan bihun, bumbu sop, lada, kaldu ayam, gula, aduk agar bumbu merata. Koreksi rasa.

6 Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri. Aduk sebentar. Matikan api. Sisihkan

7 Untuk bahan kulit. Campur tepung terigu, margarine jadi satu hingga merata, beri garam dan lada, aduk lagi. Tuang air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis, lalu banting-banting sampai lentur.

8 Beri/celup ke minyak, adonan kulit secukup-nya.

9 Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian, tergantung ya sesuai selera

10 Ambil piring kaleng (saya pakai itu) lalu ambil 1 bagian adonan kulit, dengan bawah piring (dibalik) pipihkan adonan dengan menggunakan plastik agar menjadi lebar.

11 Ambil isi nya kira-kira satu sendok makan, lalu lipat adonan menjadi bentuk segitiga

12 Goreng dengan menggunakan api sedang, hingga kuning ke coklatan. Lalu angkat dan tiriskan

13 Walaaaaaa.....jadi deh. Martabak Bihun Madura.

Kini anda dapat menghidangkan Martabak Bihun Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Martabak Bihun Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Martabak Bihun Madura Rasanya Maknyus