Resep Soto Ayam Madura Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Soto Ayam Madura Paling Mudah dan Enak, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Soto Ayam Madura Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Ayam Madura.

Resep Mudah Membuat Soto Ayam Madura Nikmat

Soto Ayam Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Ayam Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Soto Ayam Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 dada ayam.. Boleh pake ceker juga kalo suka
• 2 batang sereh memarkan
• 4 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 3 butir cengkeh
• 2 tangkai daun bawang dan seledr
• Bumbu halus:
• 5 butir bawang putih
• 1 ruas kunyit
• Sedikit jahe
• 3 butir kemiri
• Sedikit lada bubuk
• Pelengkap :
• Telur rebus belah dua
• Soun/bihun rendam air panas, tiriskan, sisihkan
• Toge, rendam air panas tiriskan, sisihkan
• Kol, iris tipis, rendam air panas, tiriskan, sisihkan
• Daun bawang dan seledri, iris halus dan sisihkan
• Bawang goreng
• Jeruk nipis, belah 4 sisihkan (optional kalo suka yg seger bisa pakai)
• Keripik kentang (dari kentang yg diiris tipis lalu digoreng kemudian sisihkan)
• Sambel kemiri
• 10 buah Cabe setan dan 3 butir kemiri goreng dan haluskan

Ringkasan Langkah

• Bersihkan dada ayam, rebus sebentar lalu buang airnya. Lalu ganti air baru masukan bumbu aromatik (sereh, salam, daun jeruk, seledri, daun bawang dan cengkeh) masak api kecil hingga mendidih
• Blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum dan matang. Lalu masukkan kedalam panci rebusan ayam
• Beri seasoning (garam, kaldu dan gula secukupnya) tes rasa. Matikan api
• Goreng ayam hingga keemasan lalu suwir-suwir
• Tata bihun, kol, toge lalu suwiran ayam dalam mangkok, taburi daun bawang dan seledri serta bawang goreng, tuang kuah soto. Sajikan bersama telur rebus, keripik kentang dan sambal tak lupa jika ingin lebih segar bisa beri perasan jeruk nipis. Selamat mencoba 🥰

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Ayam Madura

1 Tambahkan 2 dada ayam.. Boleh pake ceker juga kalo suka

2 Tambahkan 2 batang sereh memarkan

3 Tambahkan 4 lembar daun jeruk

4 Persiapkan 3 lembar daun salam

5 Persiapkan 3 butir cengkeh

6 Tambahkan 2 tangkai daun bawang dan seledr

7 Tambahkan Bumbu halus:

8 Tambahkan 5 butir bawang putih

9 Tambahkan 1 ruas kunyit

10 Persiapkan Sedikit jahe

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 butir kemiri

12 Persiapkan Sedikit lada bubuk

13 Tambahkan Pelengkap :

14 Persiapkan Telur rebus belah dua

15 Tambahkan Soun/bihun rendam air panas, tiriskan, sisihkan

16 Persiapkan Toge, rendam air panas tiriskan, sisihkan

17 Persiapkan Kol, iris tipis, rendam air panas, tiriskan, sisihkan

18 Persiapkan Daun bawang dan seledri, iris halus dan sisihkan

19 Tambahkan Bawang goreng

20 Persiapkan Jeruk nipis, belah 4 sisihkan (optional kalo suka yg seger bisa pakai)

21 Tambahkan Keripik kentang (dari kentang yg diiris tipis lalu digoreng kemudian sisihkan)

22 Persiapkan Sambel kemiri

23 Tambahkan 10 buah Cabe setan dan 3 butir kemiri goreng dan haluskan

Cara membuat Soto Ayam Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum dan matang. Lalu masukkan kedalam panci rebusan ayam selanjutnya Beri seasoning (garam, kaldu dan gula secukupnya) tes rasa. Matikan api lanjut Goreng ayam hingga keemasan lalu suwir-suwir dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Ayam Madura

1 Bersihkan dada ayam, rebus sebentar lalu buang airnya. Lalu ganti air baru masukan bumbu aromatik (sereh, salam, daun jeruk, seledri, daun bawang dan cengkeh) masak api kecil hingga mendidih

2 Blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum dan matang. Lalu masukkan kedalam panci rebusan ayam

3 Beri seasoning (garam, kaldu dan gula secukupnya) tes rasa. Matikan api

4 Goreng ayam hingga keemasan lalu suwir-suwir

5 Tata bihun, kol, toge lalu suwiran ayam dalam mangkok, taburi daun bawang dan seledri serta bawang goreng, tuang kuah soto. Sajikan bersama telur rebus, keripik kentang dan sambal tak lupa jika ingin lebih segar bisa beri perasan jeruk nipis. Selamat mencoba 🥰

Kini anda dapat menghidangkan Soto Ayam Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Ayam Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Ayam Madura Paling Mudah dan Enak