Resep Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah Favorit Bunda? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah.

Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah Nikmat

Sebelum memulai membuat Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gram daging sandung lamur
• 250 gram jeroan mix (paru,iso,babat)
• Bumbu halus
• 5 suungy Bamer
• 4 siung baput
• 5 kemiri sangri
• 1 sdm kemiri sangrai
• 2 cm Jahe
• 1 cm Kencur
• 1/2 sdt jinten
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/2 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1 sdt kaldu jamur
• Bumbu aromatik(tdk d haluskan)
• 2 lmbr daun salam
• 5 lmbr daun jeruk
• 3 cm lengkuas geprek
• 1 btgg sereh geprek
• Kayu manis
• Gula jawa
• Kecap
• Santan instan 2 pack/santan peras
• Ungkepan jerohan :
• D rendam dg air dingin 10 menit
• lengkuas,jahe daun salam daun jeruk

Ringkasan Langkah

• Potong daging dan jerohan bite size.
• Rebus jerohan dg ungkepan. Ganti air Hinga 3 x.
• Haluskan bumbu lalu tumis bersama bumbu aromatik.
• Setelah itu masukan air dan santan..masukan dagjng dan jerohan. Koreksi rasa
• Pelngkap bisa dengan perkedel kentang. :
• Perkedel siap di santap dengan nasi gandul
• Nasi gandul siap d hidangkan dengan perkedel, sambal dan taburan bwng goreng

Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah

1 Persiapkan 500 gram daging sandung lamur

2 Tambahkan 250 gram jeroan mix (paru,iso,babat)

3 Persiapkan Bumbu halus

4 Persiapkan 5 suungy Bamer

5 Persiapkan 4 siung baput

6 Tambahkan 5 kemiri sangri

7 Tambahkan 1 sdm kemiri sangrai

8 Tambahkan 2 cm Jahe

9 Persiapkan 1 cm Kencur

10 Tambahkan 1/2 sdt jinten

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1/2 sdt pala bubuk

12 Tambahkan 1/2 sdm gula pasir

13 Persiapkan 1 sdt garam

14 Tambahkan 1/4 sdt merica

15 Tambahkan 1 sdt kaldu jamur

16 Tambahkan Bumbu aromatik(tdk d haluskan)

17 Persiapkan 2 lmbr daun salam

18 Tambahkan 5 lmbr daun jeruk

19 Persiapkan 3 cm lengkuas geprek

20 Persiapkan 1 btgg sereh geprek

21 Tambahkan Kayu manis

22 Persiapkan Gula jawa

23 Tambahkan Kecap

24 Persiapkan Santan instan 2 pack/santan peras

25 Persiapkan Ungkepan jerohan :

26 Tambahkan D rendam dg air dingin 10 menit

27 Persiapkan lengkuas,jahe daun salam daun jeruk

Cara membuat Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Rebus jerohan dg ungkepan. Ganti air Hinga 3 x. selanjutnya Haluskan bumbu lalu tumis bersama bumbu aromatik. lanjut Setelah itu masukan air dan santan..masukan dagjng dan jerohan. Koreksi rasa dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah

1 Potong daging dan jerohan bite size.

2 Rebus jerohan dg ungkepan. Ganti air Hinga 3 x.

3 Haluskan bumbu lalu tumis bersama bumbu aromatik.

4 Setelah itu masukan air dan santan..masukan dagjng dan jerohan. Koreksi rasa

5 Pelngkap bisa dengan perkedel kentang. :

6 Perkedel siap di santap dengan nasi gandul

7 Nasi gandul siap d hidangkan dengan perkedel, sambal dan taburan bwng goreng

Kini anda dapat menghidangkan Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah Favorit Bunda