Resep Sayur Nangka Pete Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sayur Nangka Pete Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sayur Nangka Pete.

Resep Mudah Membuat Sayur Nangka Pete Nikmat

Sayur Nangka Pete sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sayur Nangka Pete juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sayur Nangka Pete anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr Nangka Muda
• 1 ons tetelan daging sapi
• 3 lbr Daun Salam
• 1 ruas Laos
• 1 papan Pete
• 2 1/2 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdm gula merah
• 2 sdt kaldu bubuk
• 1 lt Air santan encer
• 1/2 ltr santan kental
• Bumbu Halus :
• 5 bh Bawang Merah
• 3 siung bawang putih
• 2 bh Kemiri
• 7 bh Cabe merah keriting
• 5 bh Cabe rawit merah
• 2 sdm ebi kering (rendam dengan air hangat)

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih & potong nangka muda (pisau sebaiknya dilapisi minyak goreng sedikit agar tdk lengket). Kemudian rebus Nangka muda sampai matang. Buang airnya Tiriskan.
• Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + cabe merah keriting & rawit + kemiri + ebi.
• Tumis bumbu halus + laos + daun salam sampai matang dan wangi.
• Siapkan panci masukkan santan encer + nangka muda + tetelan daging sapi + bumbu tumis + pete Aduk rata. Masak sampai mendidih.
• Kemudian masukkan santan kental + garam + kaldu bubuk. Aduk terus agar santan tidak pecah.
• Sajikan Gulai Nangka Pete dengan nasi hangat dan lauk lainnya 😋😍

Bahan dan Alat untuk Membuat Sayur Nangka Pete

1 Persiapkan 500 gr Nangka Muda

2 Tambahkan 1 ons tetelan daging sapi

3 Persiapkan 3 lbr Daun Salam

4 Tambahkan 1 ruas Laos

5 Persiapkan 1 papan Pete

6 Tambahkan 2 1/2 sdt garam

7 Persiapkan 2 sdt gula pasir

8 Tambahkan 1 sdm gula merah

9 Tambahkan 2 sdt kaldu bubuk

10 Persiapkan 1 lt Air santan encer

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1/2 ltr santan kental

12 Persiapkan Bumbu Halus :

13 Tambahkan 5 bh Bawang Merah

14 Persiapkan 3 siung bawang putih

15 Tambahkan 2 bh Kemiri

16 Persiapkan 7 bh Cabe merah keriting

17 Persiapkan 5 bh Cabe rawit merah

18 Persiapkan 2 sdm ebi kering (rendam dengan air hangat)

Cara membuat Sayur Nangka Pete sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + cabe merah keriting & rawit + kemiri + ebi. selanjutnya Tumis bumbu halus + laos + daun salam sampai matang dan wangi. lanjut Siapkan panci masukkan santan encer + nangka muda + tetelan daging sapi + bumbu tumis + pete Aduk rata. Masak sampai mendidih. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sayur Nangka Pete

1 Cuci bersih & potong" nangka muda (pisau sebaiknya dilapisi minyak goreng sedikit agar tdk lengket). Kemudian rebus Nangka muda sampai matang. Buang airnya Tiriskan.

2 Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + cabe merah keriting & rawit + kemiri + ebi.

3 Tumis bumbu halus + laos + daun salam sampai matang dan wangi.

4 Siapkan panci masukkan santan encer + nangka muda + tetelan daging sapi + bumbu tumis + pete Aduk rata. Masak sampai mendidih.

5 Kemudian masukkan santan kental + garam + kaldu bubuk. Aduk terus agar santan tidak pecah.

6 Sajikan Gulai Nangka Pete dengan nasi hangat dan lauk lainnya 😋😍

Kini anda dapat menghidangkan Sayur Nangka Pete nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sayur Nangka Pete?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sayur Nangka Pete Rasanya Maknyus