Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Abon Ikan Mudah dan Praktis Dihidangkan

Resep Abon Ikan Mudah dan Praktis Dihidangkan

Resep Abon Ikan Mudah dan Praktis Dihidangkan (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Abon Ikan Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Abon Ikan.

Resep Mudah Membuat Abon Ikan Nikmat

Abon Ikan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Abon Ikan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Abon Ikan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 1 kg ikan salem
  • 1 bks santan instant cair (65 ml)
  • Secukupnya minyak goreng Rose Brand
  • Secukupnya air
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • Bumbu-bumbu
  • 11 siung bawang merah
  • 9 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah besar
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya garam

Ringkasan Langkah

  • Goreng ikan hingga matang (asal matang saja), tunggu dingin, lalu suwir-suwir, sisihkan.
  • Ini produk rose brand yang saya pakai. Alhamdulillah, cuma minyak rose brand kemasan gelas yang mudah didapat disini.
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kunyit dan jahe. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan sedikit air dan santan. Masukkan suwiran ikan, gula dan garam, aduk terus hingga ikan kering.
  • Setelah ikan mulai kering, minyak mulai terlihat memisah dengan ikannya, koreksi rasa. Jika sudah sesuai, angkat.
  • Siapkan kain bersih, tiriskan abon dengan bantuan kain hingga tidak ada minyak yang menetes, lalu peras hingga kering. Setelah kering, tambahkan bawang merah goreng, dan siap disajikan.
  • Simpan abon diwadah kering dan tertutup, bisa jadi stock lauk berbulan-bulan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Abon Ikan

1 Persiapkan 1 kg ikan salem

2 Persiapkan 1 bks santan instant cair (65 ml)


3 Tambahkan Secukupnya minyak goreng Rose Brand

4 Persiapkan Secukupnya air

5 Tambahkan 2 sdm bawang merah goreng

6 Tambahkan Bumbu-bumbu

7 Persiapkan 11 siung bawang merah


8 Persiapkan 9 siung bawang putih

9 Tambahkan 2 buah cabe merah besar

10 Persiapkan 1 ruas kunyit

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 1 ruas jahe

12 Persiapkan Secukupnya gula

13 Persiapkan Secukupnya garam

Cara membuat Abon Ikan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.


Langkah pertama diawali dengan Ini produk rose brand yang saya pakai. Alhamdulillah, cuma minyak rose brand kemasan gelas yang mudah didapat disini. selanjutnya Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kunyit dan jahe. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan sedikit air dan santan. Masukkan suwiran ikan, gula dan garam, aduk terus hingga ikan kering. lanjut Setelah ikan mulai kering, minyak mulai terlihat memisah dengan ikannya, koreksi rasa. Jika sudah sesuai, angkat. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Abon Ikan

1 Goreng ikan hingga matang (asal matang saja), tunggu dingin, lalu suwir-suwir, sisihkan.

2 Ini produk rose brand yang saya pakai. Alhamdulillah, cuma minyak rose brand kemasan gelas yang mudah didapat disini.


3 Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kunyit dan jahe. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan sedikit air dan santan. Masukkan suwiran ikan, gula dan garam, aduk terus hingga ikan kering.

4 Setelah ikan mulai kering, minyak mulai terlihat memisah dengan ikannya, koreksi rasa. Jika sudah sesuai, angkat.

5 Siapkan kain bersih, tiriskan abon dengan bantuan kain hingga tidak ada minyak yang menetes, lalu peras hingga kering. Setelah kering, tambahkan bawang merah goreng, dan siap disajikan.

6 Simpan abon diwadah kering dan tertutup, bisa jadi stock lauk berbulan-bulan.

Kini anda dapat menghidangkan Abon Ikan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Abon Ikan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Abon Ikan Mudah dan Praktis Dihidangkan


Hits: 181x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Asam Padeh Padang Tongkol Kulit Melinjo Pete Rasanya Maknyus