Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Hakau Udang Rasanya Maknyus

Resep Hakau Udang Rasanya Maknyus

Resep Hakau Udang Rasanya Maknyus (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Hakau Udang Rasanya Maknyus, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Hakau Udang Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Hakau Udang.

Resep Mudah Membuat Hakau Udang Nikmat

Hakau Udang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Hakau Udang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Hakau Udang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • Bahan Kulit
  • 120 gr Tepung Beras (harusnya Tang mien tapi kmrn ga nemu)
  • 60 gr Tepung Tapioka
  • 180 ml air panas (mendidih pol)
  • 2 sdt minyak (buat pas bentuk)
  • Isi Udang
  • 400 gr Udang (kupas bersih, cuci dengan garam gula kalo mau pake baking powder boleh) (bisa pake ayam juga)
  • 1 siung bawang putih (balik lg sesuai selera aku halusin + tambahin garlic powder dikit)
  • 1 sdt Air jahe
  • 1/2 sdt garam, gula dan kaldu jamur (sesuai selera)

Ringkasan Langkah

  • Cuci tangan dulu, aku prepare isiannya dulu biar marinasinya sempurna banget. Campur semuanya, aduk rata (aku tambahin putih telur dikit ajaa)
  • Lanjut bikin kulit campur tepung tepungannya, masukin air panas perlahan-lahan sambil diaduk pake spatula krn panas banget. kasih garem dikit buat syarat,aduk & uleni terus sampe kalis sampe ga lengket sampe ga patah. tutup pake plastic wrap tunggu 20 menit -1 jam.
  • Ambil dikit dikit giling (aku pake gelas krn gada rollpin haha gelasnya aku kasih minyak) sampe lumayan tipis (ini crucial krn kalo ketipisan gampang robek ketebelan malah jd berasa makan ronde ini udang), trs cetak bulet2. masukin isiannya. dibentuk. kukus kurleb 5-10 menit
  • Jadi deee

Bahan dan Alat untuk Membuat Hakau Udang

1 Persiapkan Bahan Kulit

2 Tambahkan 120 gr Tepung Beras (harusnya Tang mien tapi kmrn ga nemu)


3 Persiapkan 60 gr Tepung Tapioka

4 Persiapkan 180 ml air panas (mendidih pol)

5 Tambahkan 2 sdt minyak (buat pas bentuk)

6 Tambahkan Isi Udang

7 Persiapkan 400 gr Udang (kupas bersih, cuci dengan garam gula kalo mau pake baking powder boleh) (bisa pake ayam juga)


8 Tambahkan 1 siung bawang putih (balik lg sesuai selera aku halusin + tambahin garlic powder dikit)

9 Tambahkan 1 sdt Air jahe

10 Persiapkan 1/2 sdt garam, gula dan kaldu jamur (sesuai selera)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

Cara membuat Hakau Udang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Lanjut bikin kulit campur tepung tepungannya, masukin air panas perlahan-lahan sambil diaduk pake spatula krn panas banget. kasih garem dikit buat syarat,aduk & uleni terus sampe kalis sampe ga lengket sampe ga patah. tutup pake plastic wrap tunggu 20 menit -1 jam. selanjutnya Ambil dikit dikit giling (aku pake gelas krn gada rollpin haha gelasnya aku kasih minyak) sampe lumayan tipis (ini crucial krn kalo ketipisan gampang robek ketebelan malah jd berasa makan ronde ini udang), trs cetak bulet2. masukin isiannya. dibentuk. kukus kurleb 5-10 menit lanjut Jadi deee dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Hakau Udang

1 Cuci tangan dulu, aku prepare isiannya dulu biar marinasinya sempurna banget. Campur semuanya, aduk rata (aku tambahin putih telur dikit ajaa)

2 Lanjut bikin kulit campur tepung tepungannya, masukin air panas perlahan-lahan sambil diaduk pake spatula krn panas banget. kasih garem dikit buat syarat,aduk & uleni terus sampe kalis sampe ga lengket sampe ga patah. tutup pake plastic wrap tunggu 20 menit -1 jam.


3 Ambil dikit dikit giling (aku pake gelas krn gada rollpin haha gelasnya aku kasih minyak) sampe lumayan tipis (ini crucial krn kalo ketipisan gampang robek ketebelan malah jd berasa makan ronde ini udang), trs cetak bulet2. masukin isiannya. dibentuk. kukus kurleb 5-10 menit

4 Jadi deee

Kini anda dapat menghidangkan Hakau Udang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Hakau Udang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Hakau Udang Rasanya Maknyus


Hits: 196x


RESEP PILIHAN!

Resep Oseng Tempe Tahu Kamijara Mudah dan Praktis Dihidangkan