Resep Gulai Belacan Udang Khas Riau Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Gulai Belacan Udang Khas Riau Mudah dan Praktis Dihidangkan, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Gulai Belacan Udang Khas Riau Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Gulai Belacan Udang Khas Riau.

Resep Mudah Membuat Gulai Belacan Udang Khas Riau Nikmat

Gulai Belacan Udang Khas Riau sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Gulai Belacan Udang Khas Riau juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Gulai Belacan Udang Khas Riau anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 200-250 gram udang uk sedang
• ✅BUMBU KALDU
• 2 siung bawang merah di geprek sedikit kasar
• 2 siung bawang putih di geprek sedikit kasar
• 1/2 buah wortel di parut atau cincang sedikit kasar
• 3/4 gelas air
• ✅BUMBU GULAI
• 2.5 sdm bumbu dasar merah kemiri, klik resep disini👇 Bumbu Dasar Merah (kemiri) dan Bumbu Dasar Merah (tanpa kemiri)
• 2 siung bawang merah di iris tipis
• 5 buah cabe rawit potong serong
• 4-5 buah petai belah jadi 2
• 1/2 sdt asam Jawa+1 sdm air
• 1 batang serai di geprek
• 1 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt terasi matang
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 lonjor daun bawang prei potong2
• 2 sdm creamer/1 segitiga santan

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan bahan. udang sudah di buang kepala dan kulitnya.tumis bawang merah hingga harum
• Masukkan bumbu dasar merah aduk aduk merata masukkan serai, daun salam dan daun jeruk serta masukkan potongan cabe rawit, petai dan terasi.aduk aduk dan terasi ditekan untuk di hancurkan.
• Tambahkan garam,kaldu bubuk,gula pasir dan air aduk merata. Lalu tambahkan air asam aduk aduk.
• Setelah itu tambahkan creamer atau santan instan aduk merata, kecilkan api ke sedang biarkan air menyusut sedikit.matikan api.
• Pindahkan ke loyang saji. Gulai belacan udang ini enak banget harum ya bumbu belacan nya kemana mana. Nikmati selagi panas enak banget.

Bahan dan Alat untuk Membuat Gulai Belacan Udang Khas Riau

1 Persiapkan 200-250 gram udang uk sedang

2 Persiapkan ✅BUMBU KALDU

3 Persiapkan 2 siung bawang merah di geprek sedikit kasar

4 Persiapkan 2 siung bawang putih di geprek sedikit kasar

5 Tambahkan 1/2 buah wortel di parut atau cincang sedikit kasar

6 Persiapkan 3/4 gelas air

7 Persiapkan ✅BUMBU GULAI

8 Tambahkan 2.5 sdm bumbu dasar merah kemiri, klik resep disini👇 Bumbu Dasar Merah (kemiri) dan Bumbu Dasar Merah (tanpa kemiri)

9 Tambahkan 2 siung bawang merah di iris tipis

10 Tambahkan 5 buah cabe rawit potong serong

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 4-5 buah petai belah jadi 2

12 Tambahkan 1/2 sdt asam Jawa+1 sdm air

13 Tambahkan 1 batang serai di geprek

14 Tambahkan 1 lembar daun salam

15 Persiapkan 3 lembar daun jeruk

16 Tambahkan 1/4 sdt garam

17 Persiapkan 1/4 sdt kaldu bubuk

18 Tambahkan 1/2 sdt terasi matang

19 Persiapkan 1/2 sdt gula pasir

20 Tambahkan 1 lonjor daun bawang prei potong2

21 Tambahkan 2 sdm creamer/1 segitiga santan

Cara membuat Gulai Belacan Udang Khas Riau sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan bumbu dasar merah aduk aduk merata masukkan serai, daun salam dan daun jeruk serta masukkan potongan cabe rawit, petai dan terasi.aduk aduk dan terasi ditekan untuk di hancurkan. selanjutnya Tambahkan garam,kaldu bubuk,gula pasir dan air aduk merata. Lalu tambahkan air asam aduk aduk. lanjut Setelah itu tambahkan creamer atau santan instan aduk merata, kecilkan api ke sedang biarkan air menyusut sedikit.matikan api. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Gulai Belacan Udang Khas Riau

1 Siapkan bahan bahan. udang sudah di buang kepala dan kulitnya.tumis bawang merah hingga harum

2 Masukkan bumbu dasar merah aduk aduk merata masukkan serai, daun salam dan daun jeruk serta masukkan potongan cabe rawit, petai dan terasi.aduk aduk dan terasi ditekan untuk di hancurkan.

3 Tambahkan garam,kaldu bubuk,gula pasir dan air aduk merata. Lalu tambahkan air asam aduk aduk.

4 Setelah itu tambahkan creamer atau santan instan aduk merata, kecilkan api ke sedang biarkan air menyusut sedikit.matikan api.

5 Pindahkan ke loyang saji. Gulai belacan udang ini enak banget harum ya bumbu belacan nya kemana mana. Nikmati selagi panas enak banget.

Kini anda dapat menghidangkan Gulai Belacan Udang Khas Riau nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Gulai Belacan Udang Khas Riau?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Gulai Belacan Udang Khas Riau Mudah dan Praktis Dihidangkan