Resep Mi Ajo Aceh Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Mi Ajo Aceh Favorit Bunda? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Mi Ajo Aceh Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Mi Ajo Aceh.

Mi Ajo Aceh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Mi Ajo Aceh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Mi Ajo Aceh Nikmat

Sebelum memulai membuat Mi Ajo Aceh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Marinasi ayam:
• 1 ekor ayam, pisahkan tulang dan daging nya
• Garam sckupnya
• Air Jeruk nipis
• Bumbu halus:
• 3 sdt merica kasar
• 1 sdm ketumbar
• 1 bji pala
• 1 ruas jahe
• 8 bwg merah
• 5 bwg putih
• 2 iris bunga lawang
• 2 bh kemiri
• 3 liter air (sy air nya: 4,5 liter)
• Bumbu lempar:
• 3 bh bunga lawang
• 1 biji Tomat
• 6 bh kapulaga
• 1 bh kayu manis
• Bahan pengental kuah:
• 1 :1 tp kanji : tp terigu (sy pk 3 sdm)
• 2 bh kentang potong2
• Bahan lainnya:
• 100 gr udang dgn kulit nya
• Seledri
• Bwang merah goreng
• Tauge
• Mie kuning basah
• Cabe ijo ny:
• 10 bh cbe rawit ijo
• Air prasan jruk nipis
• 1 bh bwg ptih

Ringkasan Langkah

• Marinasi ayam dulu. Didihkan air dan masukkan tulang ayam dan udang 100 gr utuh ama kulit masak sebentar dan angkt udang nya lalu cincang kasar. Lalu masukkan smua bumbu halus, dan bumbu yg dilempar semua masak hinnga wangi dan mendidih.. koreksi rasa.. kl uda pas. Tambhkan pengental nya.
• Lalu goreng ayam nya dan siram air panas toge dan mie kuning nya sisihkan..
• Lalu tata mie kuning, toge dan ayam goreng yg ud di iris ‘miring dging nya. Lalu siram kuah panas2. Kl ad kerupuk merah lbh mantap lgi.. siap di sajikan.. bole kucurkan sedikit kcp asinn dan merica bubuk d atas nya..
• Cabe ijo: semua cabe dab beg ptih di blender atau uleg, smbil di kucur perasan air jeruk sdikit biar wrn ttp ijo cakepp.. buat tmn mkn mie nya..

Bahan dan Alat untuk Membuat Mi Ajo Aceh

1 Persiapkan Marinasi ayam:

2 Tambahkan 1 ekor ayam, pisahkan tulang dan daging nya

3 Tambahkan Garam sckupnya

4 Tambahkan Air Jeruk nipis

5 Tambahkan Bumbu halus:

6 Tambahkan 3 sdt merica kasar

7 Tambahkan 1 sdm ketumbar

8 Persiapkan 1 bji pala

9 Tambahkan 1 ruas jahe

10 Persiapkan 8 bwg merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 5 bwg putih

12 Tambahkan 2 iris bunga lawang

13 Tambahkan 2 bh kemiri

14 Tambahkan 3 liter air (sy air nya: 4,5 liter)

15 Persiapkan Bumbu lempar:

16 Tambahkan 3 bh bunga lawang

17 Persiapkan 1 biji Tomat

18 Tambahkan 6 bh kapulaga

19 Persiapkan 1 bh kayu manis

20 Tambahkan Bahan pengental kuah:

21 Tambahkan 1 :1 tp kanji : tp terigu (sy pk 3 sdm)

22 Tambahkan 2 bh kentang potong2

23 Tambahkan Bahan lainnya:

24 Persiapkan 100 gr udang dgn kulit nya

25 Persiapkan Seledri

26 Tambahkan Bwang merah goreng

27 Tambahkan Tauge

28 Persiapkan Mie kuning basah

29 Tambahkan Cabe ijo ny:

30 Tambahkan 10 bh cbe rawit ijo

31 Persiapkan Air prasan jruk nipis

32 Persiapkan 1 bh bwg ptih

Cara membuat Mi Ajo Aceh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Lalu goreng ayam nya dan siram air panas toge dan mie kuning nya sisihkan.. selanjutnya Lalu tata mie kuning, toge dan ayam goreng yg ud di iris ‘miring dging nya. Lalu siram kuah panas2. Kl ad kerupuk merah lbh mantap lgi.. siap di sajikan.. bole kucurkan sedikit kcp asinn dan merica bubuk d atas nya.. lanjut Cabe ijo: semua cabe dab beg ptih di blender atau uleg, smbil di kucur perasan air jeruk sdikit biar wrn ttp ijo cakepp.. buat tmn mkn mie nya.. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Mi Ajo Aceh

1 Marinasi ayam dulu. Didihkan air dan masukkan tulang ayam dan udang 100 gr utuh ama kulit masak sebentar dan angkt udang nya lalu cincang kasar. Lalu masukkan smua bumbu halus, dan bumbu yg dilempar semua masak hinnga wangi dan mendidih.. koreksi rasa.. kl uda pas. Tambhkan pengental nya.

2 Lalu goreng ayam nya dan siram air panas toge dan mie kuning nya sisihkan..

3 Lalu tata mie kuning, toge dan ayam goreng yg ud di iris ‘miring dging nya. Lalu siram kuah panas2. Kl ad kerupuk merah lbh mantap lgi.. siap di sajikan.. bole kucurkan sedikit kcp asinn dan merica bubuk d atas nya..

4 Cabe ijo: semua cabe dab beg ptih di blender atau uleg, smbil di kucur perasan air jeruk sdikit biar wrn ttp ijo cakepp.. buat tmn mkn mie nya..

Kini anda dapat menghidangkan Mi Ajo Aceh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Mi Ajo Aceh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Mi Ajo Aceh Favorit Bunda