Resep Lapis Sagubunga Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Lapis Sagubunga Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lapis Sagubunga.

Resep Mudah Membuat Lapis Sagubunga Nikmat

Lapis Sagubunga sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lapis Sagubunga juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Lapis Sagubunga anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 ml santan kental
• 2 lembar daun pandan
• 200 gr gula pasir
• secukupnya pewarna makanan
• bunga cetakan
• bahan kering:
• 250 gr tepung tapioka
• 15 gr tepung beras
• 5 gr garam
• bahan biang:
• 5 gr tepung tapioka
• 50 ml air

Ringkasan Langkah

• Masak santan dengan daun pandan hingga agak panas. Angkat. Campurkan gula dan aduk hingga larut. Sisihkan hingga hangat kuku.
• Diwadah lain, campur bahan kering. Sisihkan.
• Campur bahan biang dan masak hingga menjadi kental dan transparan (seperti lem). Angkat. Sisihkan. Sambil menunggu, panaskan kukusan.
• Campurkan bahan kering kedalam santan yang telah agak dingin/hangat kuku. Aduk hingga larut. Masukkan bahan biang, aduk hingga rata.
• Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri warna sesuai keinginan.
• Siapkan cetakan, isi dengan 1 sdt adonan putih. Kukus selama 2 menit. Beri 2 sdm adonan warna lain diatas adonan putih. Kukus selama 5 menit. Lakukan terus hingga lapisan terakhir. Setelah diberi lapisan terakhir, kukus selama 15 menit.
• Setelah kue matang, angkat. Dinginkan, baru keluarkan dari cetakan. Sajikan... 😋

Bahan dan Alat untuk Membuat Lapis Sagubunga

1 Persiapkan 500 ml santan kental

2 Persiapkan 2 lembar daun pandan

3 Persiapkan 200 gr gula pasir

4 Tambahkan secukupnya pewarna makanan

5 Persiapkan bunga cetakan

6 Persiapkan bahan kering:

7 Persiapkan 250 gr tepung tapioka

8 Persiapkan 15 gr tepung beras

9 Persiapkan 5 gr garam

10 Tambahkan bahan biang:

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 5 gr tepung tapioka

12 Persiapkan 50 ml air

Cara membuat Lapis Sagubunga sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Diwadah lain, campur bahan kering. Sisihkan. selanjutnya Campur bahan biang dan masak hingga menjadi kental dan transparan (seperti lem). Angkat. Sisihkan. Sambil menunggu, panaskan kukusan. lanjut Campurkan bahan kering kedalam santan yang telah agak dingin/hangat kuku. Aduk hingga larut. Masukkan bahan biang, aduk hingga rata. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lapis Sagubunga

1 Masak santan dengan daun pandan hingga agak panas. Angkat. Campurkan gula dan aduk hingga larut. Sisihkan hingga hangat kuku.

2 Diwadah lain, campur bahan kering. Sisihkan.

3 Campur bahan biang dan masak hingga menjadi kental dan transparan (seperti lem). Angkat. Sisihkan. Sambil menunggu, panaskan kukusan.

4 Campurkan bahan kering kedalam santan yang telah agak dingin/hangat kuku. Aduk hingga larut. Masukkan bahan biang, aduk hingga rata.

5 Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri warna sesuai keinginan.

6 Siapkan cetakan, isi dengan 1 sdt adonan putih. Kukus selama 2 menit. Beri 2 sdm adonan warna lain diatas adonan putih. Kukus selama 5 menit. Lakukan terus hingga lapisan terakhir. Setelah diberi lapisan terakhir, kukus selama 15 menit.

7 Setelah kue matang, angkat. Dinginkan, baru keluarkan dari cetakan. Sajikan... 😋

Kini anda dapat menghidangkan Lapis Sagubunga nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lapis Sagubunga?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lapis Sagubunga Dijamin Nikmat dan Mudah