Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda) Paling Mudah dan Enak

Resep Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda) Paling Mudah dan Enak

Resep Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda) Paling Mudah dan Enak (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda) Paling Mudah dan Enak? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda).

Resep Mudah Membuat Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda) Nikmat

Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • Lontong Lontong
  • Bahan Sayur Godog Pepaya Muda :
  • 1/2 buah pepaya muda
  • 10 lenjer kacang panjang, potong
  • 1 liter air
  • 1 bks santan instant
  • 1 btg sereh, geprek
  • 2 lbr daun salam
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • secukupnya Gula pasir
  • secukupnya Garam
  • Bumbu Halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri
  • 5 buah cabe merah keriting
  • Pelengkap :
  • Semur Tahu Semur Tahu Betawi
  • Telur Balado Telur Balado
  • Kerupuk
  • Bawang Goreng Bawang Goreng

Ringkasan Langkah

  • Serut pepaya muda tambahkan 1 sdt garam, kemudian remas2 dan diamkan selama 5 menit. Setelah 5 menit cuci pepaya hingga bersih, sisihkan
  • Siapkan kacang panjang yang telah dipotong, sisihkan.
  • Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukkan pepaya mudah dan kacang panjang, aduk rata
  • Masukkan air dan masak hingga mendidih. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk dan masak hingga sayur empuk.
  • Terakhir masukkan santan dan biarkan hingga mendidih, tes rasa.
  • Potong lontong dan taruh di piring kemudian beri sayur dan pelengkap lainnya. Sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda)

1 Persiapkan Lontong Lontong

2 Persiapkan Bahan Sayur Godog Pepaya Muda :


3 Persiapkan 1/2 buah pepaya muda

4 Persiapkan 10 lenjer kacang panjang, potong

5 Persiapkan 1 liter air

6 Tambahkan 1 bks santan instant

7 Persiapkan 1 btg sereh, geprek


8 Persiapkan 2 lbr daun salam

9 Tambahkan 1 ruas lengkuas, geprek

10 Persiapkan 1 sdt gula merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk

12 Tambahkan secukupnya Gula pasir

13 Tambahkan secukupnya Garam

14 Tambahkan Bumbu Halus :


15 Tambahkan 6 siung bawang merah

16 Tambahkan 3 siung bawang putih

17 Persiapkan 3 buah kemiri


18 Tambahkan 5 buah cabe merah keriting

19 Persiapkan Pelengkap :

20 Persiapkan Semur Tahu Semur Tahu Betawi

21 Tambahkan Telur Balado Telur Balado

22 Tambahkan Kerupuk

23 Persiapkan Bawang Goreng Bawang Goreng

Cara membuat Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan kacang panjang yang telah dipotong, sisihkan. selanjutnya Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukkan pepaya mudah dan kacang panjang, aduk rata lanjut Masukkan air dan masak hingga mendidih. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk dan masak hingga sayur empuk. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda)

1 Serut pepaya muda tambahkan 1 sdt garam, kemudian remas2 dan diamkan selama 5 menit. Setelah 5 menit cuci pepaya hingga bersih, sisihkan

2 Siapkan kacang panjang yang telah dipotong, sisihkan.

3 Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukkan pepaya mudah dan kacang panjang, aduk rata

4 Masukkan air dan masak hingga mendidih. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk dan masak hingga sayur empuk.

5 Terakhir masukkan santan dan biarkan hingga mendidih, tes rasa.

6 Potong lontong dan taruh di piring kemudian beri sayur dan pelengkap lainnya. Sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lontong Sayur Betawi (pepaya Muda) Paling Mudah dan Enak


Hits: 367x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Sambal Goreng Paru Favorit Bunda