Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan.

Resep Mudah Membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan Nikmat

Soto Betawi Kuah Susu Santan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Betawi Kuah Susu Santan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 700 gr Daging Sapi
• 2 Liter Air Mineral
• 1 Kaleng Susu Evaporasi
• 1 Bungkus Santan Instan 65gr
• 2 Buah Kentang
• 2 Batang Daun Bawang
• 1 Buah Tomat
• 4 Buah Jeruk Limau
• Bahan Bumbu
• 10 Butir Bawang Merah
• 5 Siung Bawang Putih
• 5 Butir Kemiri
• 1 Buah Cabe Merah Besar Buang Bijinya
• 2 Ruas Kunyit
• 1 Ruas Jahe
• 1 Ruas Lengkuas
• 5 Lembar Daun Salam
• 5 Lembar Daun Jeruk
• 2 Batang Sereh
• 3 Kapulaga
• 2 Bunga Lawang
• 1 Batang Kayu Manis
• Bumbu Lainnya
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Gula Pasir
• Secukupnya Kaldu Jamur
• Secukupnya Lada Bubuk

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih daging kemudian rebus menggunakan panci presto selama 20 menit. Setelah matang angkat kemudian potong potong. Sisihkan
• Siapkan bahan bumbu. Haluskan menggunakan blender. Tumis bumbu menggunakan minyak hingga matang dan harum
• Masak 2 Liter air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu yang telah ditumis hingga matang tadi. Lanjutkan proses memasak selama ±15menit agar bumbu matang dan tanak
• Rebus cabe rawit kemudian haluskan (untuk sambal) potong dadu kentang kemudian goreng kecoklatan. Iris daun bawang. Ini semua bahan pelengkap
• Masukkan susu evaporasi dan santan. Masukkan daging yang telah direbus. Beri bumbu garam, kaldu, gula dan lada. Lanjutkan memasak 20 menit hingga semua bahan tercampur rata. Sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan

1 Persiapkan 700 gr Daging Sapi

2 Tambahkan 2 Liter Air Mineral

3 Persiapkan 1 Kaleng Susu Evaporasi

4 Persiapkan 1 Bungkus Santan Instan 65gr

5 Tambahkan 2 Buah Kentang

6 Persiapkan 2 Batang Daun Bawang

7 Persiapkan 1 Buah Tomat

8 Persiapkan 4 Buah Jeruk Limau

9 Persiapkan Bahan Bumbu

10 Tambahkan 10 Butir Bawang Merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 5 Siung Bawang Putih

12 Persiapkan 5 Butir Kemiri

13 Persiapkan 1 Buah Cabe Merah Besar Buang Bijinya

14 Persiapkan 2 Ruas Kunyit

15 Tambahkan 1 Ruas Jahe

16 Tambahkan 1 Ruas Lengkuas

17 Tambahkan 5 Lembar Daun Salam

18 Tambahkan 5 Lembar Daun Jeruk

19 Tambahkan 2 Batang Sereh

20 Tambahkan 3 Kapulaga

21 Tambahkan 2 Bunga Lawang

22 Tambahkan 1 Batang Kayu Manis

23 Tambahkan Bumbu Lainnya

24 Tambahkan Secukupnya Garam

25 Persiapkan Secukupnya Gula Pasir

26 Tambahkan Secukupnya Kaldu Jamur

27 Tambahkan Secukupnya Lada Bubuk

Cara membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan bahan bumbu. Haluskan menggunakan blender. Tumis bumbu menggunakan minyak hingga matang dan harum selanjutnya Masak 2 Liter air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu yang telah ditumis hingga matang tadi. Lanjutkan proses memasak selama ±15menit agar bumbu matang dan tanak lanjut Rebus cabe rawit kemudian haluskan (untuk sambal) potong dadu kentang kemudian goreng kecoklatan. Iris daun bawang. Ini semua bahan pelengkap dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan

1 Cuci bersih daging kemudian rebus menggunakan panci presto selama 20 menit. Setelah matang angkat kemudian potong potong. Sisihkan

2 Siapkan bahan bumbu. Haluskan menggunakan blender. Tumis bumbu menggunakan minyak hingga matang dan harum

3 Masak 2 Liter air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu yang telah ditumis hingga matang tadi. Lanjutkan proses memasak selama ±15menit agar bumbu matang dan tanak

4 Rebus cabe rawit kemudian haluskan (untuk sambal) potong dadu kentang kemudian goreng kecoklatan. Iris daun bawang. Ini semua bahan pelengkap

5 Masukkan susu evaporasi dan santan. Masukkan daging yang telah direbus. Beri bumbu garam, kaldu, gula dan lada. Lanjutkan memasak 20 menit hingga semua bahan tercampur rata. Sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Soto Betawi Kuah Susu Santan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Betawi Kuah Susu Santan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan Dengan Bahan Sederhana