Resep Ayam Taliwang Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Ayam Taliwang Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Taliwang.

Resep Mudah Membuat Ayam Taliwang Nikmat

Ayam Taliwang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Taliwang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Taliwang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg ayam (sy: 4 paha ayam)
• 65 ml santan instan
• 200-300 ml air
• 1 sdt gula merah
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 sachet kaldu bubuk
• 2 sdm kecap manis
• 🍥 Bumbu halus:
• 50 gr bawang merah
• 25 gr bawang putih
• 3 butir kemiri
• 15 gr kencur
• 1 sachet terasi ABC
• 50 gr cabai merah keriting
• 25 gr cabai rawit merah
• 50 gr tomat merah

Ringkasan Langkah

• Haluskan semua bumbu halus.
• Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Siapkan ayam yang telah dilumuri jeruk nipis dan garam, cuci bersih. Masukkan ke dalam tumisan bumbu halus, aduk rata biarkan 5 menit.
• Tambahkan air, santan instan, gula, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ayam matang, jangan lupa sering-sering di bolak balik.
• Masak hingga air menyusut, kalau saya lebih suka setengah menyusut airnya, bisa ada kuah-kuahnya. Sesuai selera ya. Setelah itu ayam bisa di panggang atau di bakar di arang. Kalau saya panggang di air fryer, suhu 200° C selama 20 menitan, setiap 10 menit di balik. Siap disajikan. Selamat Mencoba 😃

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Taliwang

1 Persiapkan 1 kg ayam (sy: 4 paha ayam)

2 Persiapkan 65 ml santan instan

3 Persiapkan 200-300 ml air

4 Persiapkan 1 sdt gula merah

5 Tambahkan 1 sdt gula pasir

6 Tambahkan 1 sdt garam

7 Tambahkan 1 sachet kaldu bubuk

8 Persiapkan 2 sdm kecap manis

9 Tambahkan 🍥 Bumbu halus:

10 Persiapkan 50 gr bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 25 gr bawang putih

12 Tambahkan 3 butir kemiri

13 Tambahkan 15 gr kencur

14 Persiapkan 1 sachet terasi ABC

15 Persiapkan 50 gr cabai merah keriting

16 Persiapkan 25 gr cabai rawit merah

17 Tambahkan 50 gr tomat merah

Cara membuat Ayam Taliwang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Siapkan ayam yang telah dilumuri jeruk nipis dan garam, cuci bersih. Masukkan ke dalam tumisan bumbu halus, aduk rata biarkan 5 menit. selanjutnya Tambahkan air, santan instan, gula, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ayam matang, jangan lupa sering-sering di bolak balik. lanjut Masak hingga air menyusut, kalau saya lebih suka setengah menyusut airnya, bisa ada kuah-kuahnya. Sesuai selera ya. Setelah itu ayam bisa di panggang atau di bakar di arang. Kalau saya panggang di air fryer, suhu 200° C selama 20 menitan, setiap 10 menit di balik. Siap disajikan. Selamat Mencoba 😃 dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Taliwang

1 Haluskan semua bumbu halus.

2 Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Siapkan ayam yang telah dilumuri jeruk nipis dan garam, cuci bersih. Masukkan ke dalam tumisan bumbu halus, aduk rata biarkan 5 menit.

3 Tambahkan air, santan instan, gula, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ayam matang, jangan lupa sering-sering di bolak balik.

4 Masak hingga air menyusut, kalau saya lebih suka setengah menyusut airnya, bisa ada kuah-kuahnya. Sesuai selera ya. Setelah itu ayam bisa di panggang atau di bakar di arang. Kalau saya panggang di air fryer, suhu 200° C selama 20 menitan, setiap 10 menit di balik. Siap disajikan. Selamat Mencoba 😃

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Taliwang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Taliwang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Taliwang Paling Mudah dan Enak