Resep Kuah Beulangong (khas Aceh) Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Kuah Beulangong (khas Aceh) Dengan Bahan Sederhana, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kuah Beulangong (khas Aceh).

Resep Mudah Membuat Kuah Beulangong (khas Aceh) Nikmat

Kuah Beulangong (khas Aceh) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kuah Beulangong (khas Aceh) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Kuah Beulangong (khas Aceh) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr daging (campur tulangan)
• 2 ltr air
• 1 btg sereh
• 1 sdt bumbu kari
• 1 bunga lawang
• 2 kapulaga
• 1 cm batang kayu manis
• 4 siung bawang merah, iris
• 1 sdm kelapa gongseng
• Secukupnya garam
• 2 sdm untuk menumis
• Bumbu Halus :
• 6 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 5 buah cabe merah besar
• 1/2 sdm ketumbar
• 1/4 sdt lada bubuk

Ringkasan Langkah

• ✅Siapkan daging dan tulangan yangs udah dicuci, masukkan bumbu halus dan kelapa gongseng, aduk rata dan diamkan
• ✅Tumis bawang merah, sereh, kayu manis, bunga lawang dan kapulaga hingga harum. Masukkan daging dan bumbui bumbu kari dan garam
• ✅Masukkan air dan masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah menyusut. Tes rasa
• ✅Sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Kuah Beulangong (khas Aceh)

1 Persiapkan 500 gr daging (campur tulangan)

2 Tambahkan 2 ltr air

3 Persiapkan 1 btg sereh

4 Persiapkan 1 sdt bumbu kari

5 Persiapkan 1 bunga lawang

6 Tambahkan 2 kapulaga

7 Persiapkan 1 cm batang kayu manis

8 Tambahkan 4 siung bawang merah, iris

9 Persiapkan 1 sdm kelapa gongseng

10 Tambahkan Secukupnya garam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 2 sdm untuk menumis

12 Persiapkan Bumbu Halus :

13 Persiapkan 6 siung bawang putih

14 Persiapkan 3 siung bawang merah

15 Tambahkan 1 ruas kunyit

16 Persiapkan 1 ruas jahe

17 Persiapkan 5 buah cabe merah besar

18 Persiapkan 1/2 sdm ketumbar

19 Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk

Cara membuat Kuah Beulangong (khas Aceh) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan ✅Tumis bawang merah, sereh, kayu manis, bunga lawang dan kapulaga hingga harum. Masukkan daging dan bumbui bumbu kari dan garam selanjutnya ✅Masukkan air dan masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah menyusut. Tes rasa lanjut ✅Sajikan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kuah Beulangong (khas Aceh)

1 ✅Siapkan daging dan tulangan yangs udah dicuci, masukkan bumbu halus dan kelapa gongseng, aduk rata dan diamkan

2 ✅Tumis bawang merah, sereh, kayu manis, bunga lawang dan kapulaga hingga harum. Masukkan daging dan bumbui bumbu kari dan garam

3 ✅Masukkan air dan masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah menyusut. Tes rasa

4 ✅Sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Kuah Beulangong (khas Aceh) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kuah Beulangong (khas Aceh)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kuah Beulangong (khas Aceh) Dengan Bahan Sederhana