Resep Sambal Raja Khas Kalimantan Timur Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sambal Raja Khas Kalimantan Timur Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sambal Raja Khas Kalimantan Timur.

Resep Mudah Membuat Sambal Raja Khas Kalimantan Timur Nikmat

Sambal Raja Khas Kalimantan Timur sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sambal Raja Khas Kalimantan Timur juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sambal Raja Khas Kalimantan Timur anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 buah terong ungu
• 8 lonjor kacang panjang
• 10 butir bawang merah, belah 2
• 2 iris jeruk nipis (resep asli pakai jeruk limo/jeruk sambal ya)
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm minyak untuk menumis
• Bumbu Halus
• 8 buah cabe merah keriting
• 5 buah cabe rawit
• 1/2 bungkus terasi abc

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih, potong-potong terong, kacang panjang, dan bawang merah. Rendam sebentar terong dalam air garam.
• Goreng semua sayuran dan bawang merah.
• Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak pakai api kecil. Masukkan terong, kacang panjang, dan bawang merah. Bumbui garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasa.
• Terakhir tambahkan air jeruk dan kulit jeruk yang sudah dipotong-potong kecil, aduk rata, angkat.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sambal Raja Khas Kalimantan Timur

1 Persiapkan 2 buah terong ungu

2 Tambahkan 8 lonjor kacang panjang

3 Persiapkan 10 butir bawang merah, belah 2

4 Tambahkan 2 iris jeruk nipis (resep asli pakai jeruk limo/jeruk sambal ya)

5 Tambahkan 1/2 sdt garam

6 Persiapkan 1 sdt gula pasir

7 Persiapkan 1 sdm minyak untuk menumis

8 Tambahkan Bumbu Halus

9 Persiapkan 8 buah cabe merah keriting

10 Tambahkan 5 buah cabe rawit

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1/2 bungkus terasi abc

Cara membuat Sambal Raja Khas Kalimantan Timur sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Goreng semua sayuran dan bawang merah. selanjutnya Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak pakai api kecil. Masukkan terong, kacang panjang, dan bawang merah. Bumbui garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasa. lanjut Terakhir tambahkan air jeruk dan kulit jeruk yang sudah dipotong-potong kecil, aduk rata, angkat. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sambal Raja Khas Kalimantan Timur

1 Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih, potong-potong terong, kacang panjang, dan bawang merah. Rendam sebentar terong dalam air garam.

2 Goreng semua sayuran dan bawang merah.

3 Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak pakai api kecil. Masukkan terong, kacang panjang, dan bawang merah. Bumbui garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasa.

4 Terakhir tambahkan air jeruk dan kulit jeruk yang sudah dipotong-potong kecil, aduk rata, angkat.

Kini anda dapat menghidangkan Sambal Raja Khas Kalimantan Timur nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sambal Raja Khas Kalimantan Timur?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sambal Raja Khas Kalimantan Timur Favorit Bunda