Resep Semur Tahu Betawi Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Semur Tahu Betawi Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Semur Tahu Betawi.

Resep Mudah Membuat Semur Tahu Betawi Nikmat

Semur Tahu Betawi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Semur Tahu Betawi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Semur Tahu Betawi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 10 bh Tahu coklat (Tahu kulit)
• 4 bt Telur rebus
• 3 bh Kentang
• Bumbu halus :
• 5 siung Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• 1 sdt Ketumbar sangrai
• 3 bt Kemiri
• 1/4 bt Pala
• Bumbu Cemplung :
• 1 ruas besar Lengkuas, dikeprak
• 1 ruas besar Jahe, dikeprak
• 1 btg Kayumanis
• 4 lb daun salam
• 6-7 sdm Kecap manis (disarankan Kecap National)
• 1 sdt gula merah, sisir
• Secukupnya garam, kaldu bubuk
• Bawang goreng untuk taburan

Ringkasan Langkah

• Siapkan semua bahan. Kupas Kentang, potong menjadi 2 bagian. Rebus Telur hingga matang
• Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, Kayumanis, daun Salam, Jahe dan Lengkuas
• Masukkan Telur, Kentang dan Tahu. Beri Kecap manis, gula garam dan merica. Aduk rata, masak dengan api kecil
• Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa, angkat
• Sajikan bersama Ketupat dan Sayur Godog Betawi.. Yummy 😍😍😍
• Tjakebb bener dahh warnanya 🤩🤩🤩

Bahan dan Alat untuk Membuat Semur Tahu Betawi

1 Persiapkan 10 bh Tahu coklat (Tahu kulit)

2 Tambahkan 4 bt Telur rebus

3 Persiapkan 3 bh Kentang

4 Persiapkan Bumbu halus :

5 Persiapkan 5 siung Bawang merah

6 Persiapkan 2 siung Bawang putih

7 Persiapkan 1 sdt Ketumbar sangrai

8 Tambahkan 3 bt Kemiri

9 Tambahkan 1/4 bt Pala

10 Tambahkan Bumbu Cemplung :

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 ruas besar Lengkuas, dikeprak

12 Persiapkan 1 ruas besar Jahe, dikeprak

13 Persiapkan 1 btg Kayumanis

14 Persiapkan 4 lb daun salam

15 Persiapkan 6-7 sdm Kecap manis (disarankan Kecap National)

16 Tambahkan 1 sdt gula merah, sisir

17 Persiapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk

18 Tambahkan Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat Semur Tahu Betawi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, Kayumanis, daun Salam, Jahe dan Lengkuas selanjutnya Masukkan Telur, Kentang dan Tahu. Beri Kecap manis, gula garam dan merica. Aduk rata, masak dengan api kecil lanjut Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa, angkat dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Semur Tahu Betawi

1 Siapkan semua bahan. Kupas Kentang, potong menjadi 2 bagian. Rebus Telur hingga matang

2 Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, Kayumanis, daun Salam, Jahe dan Lengkuas

3 Masukkan Telur, Kentang dan Tahu. Beri Kecap manis, gula garam dan merica. Aduk rata, masak dengan api kecil

4 Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa, angkat

5 Sajikan bersama Ketupat dan Sayur Godog Betawi.. Yummy!! 😍😍😍

6 Tjakebb bener dahh warnanya!! 🤩🤩🤩

Kini anda dapat menghidangkan Semur Tahu Betawi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Semur Tahu Betawi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Semur Tahu Betawi Favorit Bunda