Resep Soto Tangkar Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Soto Tangkar Rasanya Maknyus? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Soto Tangkar Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Tangkar.

Resep Mudah Membuat Soto Tangkar Nikmat

Soto Tangkar sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Tangkar juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Soto Tangkar anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg daging sengkel
• 1 ltr air untuk rebusan pertama
• 1,5 ltr air untuk kuah
• 1 sachet kecil santan instan
• 1/2 keping gula merah
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• Bumbu halus
• 2 buah cabe merah besar, buang biji
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 1 sdt bubuk kunyit
• 1 ruas jahe
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/4 sdt jinten bubuk
• Bumbu rempah
• 1 btg sereh, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 2 lbr daun salam
• 4 lbr daun jeruk
• 3 cm kayu manis
• 3 butir cengkeh
• Pelengkap
• 1 bh tomat, potong dadu
• Secukupnya Bawang goreng
• Secukupnya kerupuk

Ringkasan Langkah

• Potong daging sesuai selera. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging dan rebus selama 5 - 10 menit, angkat dan tiriskan.
• Haluskan semua bahan bumbu halus, hingga harum. Masukkan bumbu rempah dan tumis kembali hingga bumbu matang dan tanak.
• Masukkan daging dan tumisan bumbu halus ke panci presto, tambahkan air. Bumbui dengan gula merah, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak selama 40-45 menit. Stlh matang tambahkan santan, aduk rata, masak lagi sebentar, tes rasa. Dan siap disajikan dengan tambahan bahan pelengkap.

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Tangkar

1 Tambahkan 1/2 kg daging sengkel

2 Persiapkan 1 ltr air untuk rebusan pertama

3 Tambahkan 1,5 ltr air untuk kuah

4 Tambahkan 1 sachet kecil santan instan

5 Tambahkan 1/2 keping gula merah

6 Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk

7 Tambahkan 1 sdt garam

8 Tambahkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis

9 Tambahkan Bumbu halus

10 Tambahkan 2 buah cabe merah besar, buang biji

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 5 siung bawang merah

12 Persiapkan 2 siung bawang putih

13 Tambahkan 2 buah kemiri

14 Persiapkan 1 sdt bubuk kunyit

15 Persiapkan 1 ruas jahe

16 Tambahkan 1/2 sdt ketumbar bubuk

17 Tambahkan 1/4 sdt jinten bubuk

18 Persiapkan Bumbu rempah

19 Persiapkan 1 btg sereh, geprek

20 Persiapkan 1 ruas lengkuas, geprek

21 Tambahkan 2 lbr daun salam

22 Persiapkan 4 lbr daun jeruk

23 Tambahkan 3 cm kayu manis

24 Persiapkan 3 butir cengkeh

25 Tambahkan Pelengkap

26 Tambahkan 1 bh tomat, potong dadu

27 Persiapkan Secukupnya Bawang goreng

28 Persiapkan Secukupnya kerupuk

Cara membuat Soto Tangkar sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan semua bahan bumbu halus, hingga harum. Masukkan bumbu rempah dan tumis kembali hingga bumbu matang dan tanak. selanjutnya Masukkan daging dan tumisan bumbu halus ke panci presto, tambahkan air. Bumbui dengan gula merah, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak selama 40-45 menit. Stlh matang tambahkan santan, aduk rata, masak lagi sebentar, tes rasa. Dan siap disajikan dengan tambahan bahan pelengkap. lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Tangkar

1 Potong daging sesuai selera. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging dan rebus selama 5 - 10 menit, angkat dan tiriskan.

2 Haluskan semua bahan bumbu halus, hingga harum. Masukkan bumbu rempah dan tumis kembali hingga bumbu matang dan tanak.

3 Masukkan daging dan tumisan bumbu halus ke panci presto, tambahkan air. Bumbui dengan gula merah, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak selama 40-45 menit. Stlh matang tambahkan santan, aduk rata, masak lagi sebentar, tes rasa. Dan siap disajikan dengan tambahan bahan pelengkap.

Kini anda dapat menghidangkan Soto Tangkar nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Tangkar?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Tangkar Rasanya Maknyus